• Быстро засолка сало
    Рецепт запеканка творожная с фото
    Черноморская ривьера ресторан
  • Тесто дрожжевое для хлебопечки кенвуд
    Рецепт варенья из крыжовника и черной смородины
    Кухня великого поста рецепты

Запеканка с картошкой и фаршем



Запеканка с картошкой и фаршем

Шаг 1 Лук мелко нарезать.

Шаг 2 Грибы нарезать кубиками.

Шаг 3 На растительном масле обжарить лук.

Шаг 4 Добавить фарш, жарить 15 минут.

Шаг 5 Добавить грибы, посолить, поперчить, жарить еще 5 минут.

Шаг 6 Картофель почистить, нарезать кубиками или брусочками.

Шаг 7 Пожарить картофель на растительном масле до готовности.

Шаг 8 Сыр натереть на средней терке.

Шаг 9 В горшочек (или в форму для запекания) выложить половину фарша с грибами.

Шаг 10 На фарш выложить картофель, немного посолить.

Шаг 11 Выложить оставшийся фарш с грибами.

Шаг 12 Немного смазать майонезом.

Шаг 13 Посыпать сыром.
Поставить в духовку.
Запекать при температуре 180 градусов до образования золотистой корочки (около 20–25 минут).

Приятного аппетита!

Источник: http://www.say7.info/cook/recipe/703-Zapekanka-s.h...