• Насадка для лапши на мясорубку bork
    Зимний легкий салат
    Коржики печенье
    Курица в апельсиновом соке рецепт по фото
  • Курица в молоке в духовке
    Салат с капусты рецепт
    Сколько надо учится на шеф повара
    Рецепт приготовления тульского пряника

Вкуснейший торт муравейник



Вкуснейший торт муравейник

ДЕСЕРТ Всем

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • масло сливочное – 200 г
  • сливочное масло для смазывания
  • сахар ванильный – 2 ч.л.
  • шоколад темный для украшения, по желанию
  • сахар – 1/2 ст.
  • разрыхлитель – 2 ч.л.
  • мука – 4 ст.
  • сметана – 1/2 ст.

Для крема:

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Для теста растопите масло, слегка охладите, добавьте сметану и смешайте миксером. Добавьте сахар, ванильный сахар и хорошо взбейте смесь. Муку просейте через сито вместе с разрыхлителем, постепенно, порциями добавьте в приготовленную смесь и замесите мягкое тесто. Пропустите тесто через мясорубку. Образовавшуюся «лапшу» из теста аккуратно разложите на противне, выстеленном бумагой для выпечки, равномерным слоем и поместите в предварительно разогретую до 180 °С духовку. Выпекайте до золотистого цвета, 15–20 мин. Остудите. Готовое печенье раскрошите руками. Для крема взбейте миксером сгущенку с маслом до однородности, всыпьте крошки печенья, оставив немного для присыпки. Перемешайте и выложите получившуюся массу горкой на смазанное маслом блюдо. Поставьте застывать в холодильник минимум на 2 ч, затем выньте, дайте постоять 15 мин. при комнатной температуре, посыпьте оставшейся крошкой, при желании полейте растопленным шоколадом и подавайте.

Время готовки

2 ч 30 мин

Количество порций

10-12

Сложность приготовления

средне

Вегетарианское

нет

Источник

Книги Гастронома: про сладкое

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, сообщите нам.

Ключевые слова

Поделись с друзьями

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

Торт Наполеон
0 1

Торт Наполеон

Торт Наполеон ведет свою историю из такой глубины веков, что начало ее совершенно теряется. Очевидно ...

Рецепты тортов
0 0

Рецепты тортов

В кулинарных книгах, журналах, в блогах и на сайтах разной степени достоверности есть множество ...

КОММЕНТАРИИ

КОНКУРС

Отдам в хорошие руки сертификат на покупку бытовой техники!

НОВОЕ

Чем кормить школьника?

КОНКУРС

Обменяю iPad mini на красивое фото!

Хотим знать

Майонез - это...

33% ВРЕДНОЕ ЗЛО 12% ПРИЯТНАЯ ВКУСНЯШКА 55% И ТО, И ДРУГОЕ

Источник: http://www.gastronom.ru/recipe/6795/tort-muravejni...