• Фото и видео как делать булочки
    Как запечь курицу на вертеле в электродуховке
    Как приго
    Салат сырая морква грецкий орех
    Ищу работу в мокве уборщицей в офис зарплата от 30000 руб
  • Салат из молок
    Светодиодное выращивание салата
    Косметика сто рецептов красоты очищающий гелькаталог
    Песочник со ступней связать на 1 год
    Пирожковая г мурманск

Утка рецепт быстро и вкусно



Утка рецепт быстро и вкусно

Новогодние рецепты: утка в пиве
Нам понадобятся такие ингредиенты:
• Утка - 2,5 кг
• Перец черный молотый - 1 чайная ложка
• Кориандр - 1 чайная ложка
Соль по вкусу
• Пиво светлое - 0,5 л
• Яблоки кислые - 4 штуки

Способ приготовления:

Новогодние рецепты: утка в пиве

Размороженную утку натри солью, перцем и кориандром изнутри и снаружи.

Нарежь дольками яблоки на 4-6 частей, удали сердцевину с косточками.

Нафаршируй утку яблоками. Если хочешь, зашей птицу нитью или скрепи зубочистками.

Положи утку в утятницу, либо в любую кастрюлю с крышкой, которая не боится нагрева в духовке, грудкой вверх.

Залей утку пивом и поставь в духовку, разогретую до 180-190 градусов, на 1 час.

Через час переверни птицу и оставь в духовке еще на час.

Посмотри, достаточно ли утка подрумянилась. Если нет, то сними крышку и дай утке подойти полчаса.

Что касается времени готовки утки, то это очень зависит от твоей духовки. Оптимальное время - от 2 до 3 часов в духовке.

О блюде:
Этот рецепт утки тебе определенно понравится! Пиво придает мясу очень необычный вкус. По этому рецептом утка получается очень мягкой внутри и поджаренной снаружи.

Попробуй приготовить на Новый год!

Источник: http://receptiki.pro/bluda_iz_mjasa/2049-novogodni...