• Макароны со стручковой фасолью и фаршем
    Счастье есть с еленой чекаловой рецепт тонато
    Рецепт конфет из творога
  • Каквасаки 400 характеристики
    Выгодно ли продавать квас в москве
    Rhtvjdst торты на юбилей идеи

Тушеный карп рецепт



Тушеный карп рецепт

РЫБНЫЕ БЛЮДА

Карп тушенный в сметане

Сегодня я решила приготовить карпа, которого мой муж поймал вчера. Сам карп весил 2 кг 700 грамм, после чистки осталось около 2 кг. Половину заморозила, а половину решила приготовить.

Итак, продукты:

  1. Карп (1 кг), лук (150-200 гр), сметана (100 гр), растительное масло (100 гр), сливочное масло (50 гр), соль, перец по вкусу.
  2. Почищенного и промытого карпа нарезать порциями, посолить, поперчить, поджарить на растительном масле до румяной корочки.
  3. Отдельно поджарить лук.
  4. Положить рыбу на сковороду, предварительно смазанную сливочным маслом, посыпать жареным луком, залить сметаной и запечь в духовке 20-25 минут при температуре 180-200 градусов.

При подаче карпа на стол украсить зеленью петрушки и взбрызнуть лимонным соком.

Приятного!!!

Карп тушеный
Буду благодарна, если поделитесь этим рецептом:

Оставьте комментарий:

С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо!

Готовим дома рецепты с фото

Источник: http://doma-gotovim.ru/karp-tushenyj/