• Украсить бисквит для детей фото
    Воронеж суши заказать
    Игра повар делай что хочешь
  • Коктейль шоу bar2bar лепса
    Формы для выпечки кошки
    Сборщик мебели снежинск

Торт на протвине из чего есть



Торт на протвине из чего есть

Как приготовить бисквит На нашем блоге в статьях о Днях рождениях  уже велась беседа о самодельных тортах, но ни разу не выкладывался рецепт. И хотя мы рассказываем не о кулинарии, но я решила написать, как приготовить домашний торт, чтобы людям было легче организовать праздник. Рецепт бисквита для торта у меня один. А вариантов оформления много и зависят они от тематики праздника и буйства фантазии.

Как важно чтобы в доме, где есть детки и муж-сладкоежка было сладкое, испеченное с любовью и из натуральных продуктов. Рекомендую Вам, дорогие читатели, универсальный рецепт бисквита для торта, который получается всегда и быстро готовится.

Рецепт бисквита для торта

1.    5 яиц
2.    10 столовых ложек сахара
3.    ½ чайной ложки соды (без верха), которую необходимо погасить уксусом
4.    7 столовых ложек муки
Я предлагаю рецепт из 5 яиц, но можно рассчитать и готовить из 7 или 10 штук.

Рассмотрим, как приготовить бисквит

1.    В ёмкость вбить 5 белков. Добавить 5 стол.л. сахара и взбить миксером до густой «стоячей» пены.
2.    В другую большую ёмкость вбить 5 желтков. Добавить 5 столов. ложек сахара и взбить до полного растворения сахара.
3.    Соединить с желтками ½ чайных л. соды, погашенной уксусом, 7 столовых ложек муки и перемешать.
4.    Добавить взбитые белки в желтки и всё тщательно перемешать.
5.    Противень смазать маргарином, влить густой бисквит(консистенция густой сметаны) и выпекать в духовке при t150 – 170 градусов минут 20-30. Готовность проверять спичкой. Если не прилипает тесто – значит пора вынимать. Дать остыть в форме.

Такой бисквит на скорую руку получается пышным и вкусным. Он не садится, так как в рецепте есть сода и из него выходит много разных изделий. А если Вы ещё возьмёте вместо магазинных яиц домашние – то он получится желтее обычного.  Отдельное спасибо Юриным родителям, которые снабжают нас домашними яйцами и сметаной. Благодаря продуктам, которые уже есть в холодильнике, в нашей семье сладенькое бывает не реже 1 раза в 2 недели.

Варианты бисквитных  тортов для любого праздника

а)    Если печь в бисквитной форме ( 5 яиц) – это будущий круглый торт.

Приготовление бисквитаТорт из бисквита я делаю так.

Коржи, приготовленные из 5 яиц, разрезаю на 2 части и смазываю внутренние стороны сгущёнкой и посыпаю орехами. А между ними ( можно залить сразу в нужную форму) выкладываю ложкой застывшую в морозилке смесь   из 0,5литра сметаны , 6-7ст.л.сахара, фруктов (кураги, или чернослива, или вишни, или клубники, или кофе) и желатина (20-25г), растворённого в 1/2стакане кипяченой воды и подогретого. Получается сметанное желе  с фруктами. Верх опять смазываю сгущенкой и посыпаю орехами. Некоторые называют такое лёгкое наполнение птичьим молоком.

б)    Если нарезать в тесто кусочки яблок, заранее обвалянных в муке, чтоб не  потекли   (5 яиц) – это пирог из бисквита.

в)    Если печь на противне (5 яиц) – то это будущий рулет. Смазать сгущенкой или сметаной с сахаром и свернуть, положив заранее банан в середину. А можно потом рулеты разрезать на маленькие порции, выложить дно овальной миски или кастрюли. Залить сметанным желе с фруктами и охладить. Потом извлечь из формы и украсить.

Торт домашнийг)    Можно разлить бисквит в силиконовые формы. У меня это замок (10 яиц), который пропитан сметаной из шприца без иглы.

Как приготовить домашний торт-1д)    Если на противне (7 яиц) – это будущий большой прямоугольный торт.

Как приготовить домашний торт-2е)    Торты в виде разных предметов. Вот, например, торт в виде пиратского корабля. Его мы готовили для Дня рождения сына. И если Вы помните, то он был тематическим. Да и ещё сын с папой сами его украшали. Там есть и мачта, и парус, и даже пират со штурвалом (из лего-конструктора). Пиратская вечеринка удалась. До сих пор вспоминаются конкурсы и корабль.

Как приготовить домашний торт-3Вот такой торт на День рождения «Юного водителя» мы готовили своему сыну. На фото видно последовательность изготовления. Если возникнут вопросы – задавайте. Сразу отвечу, что цвет должен был быть красный – под Феррари, но я решила красителя добавить только чуть-чуть. Вышла  ярко-розовая, но съели её тоже быстро. Делили фары, капот, двери :-D

Как приготовить домашний торт-4Как приготовить домашний торт-5А этот тортик «родился» для Вечеринки Диско-80. Так как я для каждого праздника готовлю 2 торта (одного просто будет мало), то украшения часто упрощаю. Но даже простые надписи вызывают оживление среди гостей. Правда, для этого торта мне пришлось распечатывать слово- трафарет, а потом его вырезать. Хлопотное это дело %)

Как приготовить домашний торт-6ж)    Для тех, кто не умеет печь, то могу предложить приготовить торт из подгузников или торт из картона. Такие подарки, сделанные своими руками, порадуют всех. А воспоминания о процессе его создания задержатся надолго в памяти.

Торт из подгузников и торт из бумагиз)    Это Ваша бурная фантазия.

Так что, дорогие читатели, любую форму можно сделать из бисквита!!! Главное вооружиться продуктами и связать оформление с тематикой праздника. А в идеале красиво украсить бисквитный торт могут и дети. Фантазия у них тоже бурная.

Вот недавно одним из моих последних сладеньких шедевров оказался торт, посвящённый приезду семьи Дубровских, очень известных среди нашего круга блогеров. Они порадовали нас своим визитом и побыли в нашем городе сутки.   Всё это время они были с нами и, возможно, более подробно опишут свои впечатления на блоге http://dubrovskie.ru

Бисквит в домашних условияхТак как гостям мы всегда рады, то в нашем небольшом доме бывает часто много народу, но так чтобы из далёкой России – впервые. Наш домашний приём был уместен тем, что мы ближе познакомились и смогли пообщаться в живую. Дети нашли общий язык и провели довольно много времени вместе. Сын даже напоследок давал советы Лизе: “Если будет кто нападать, ты просто поцелуй его и он будет обезоружен”.

Крымское вино, привезённое гостями, ещё не допили, но достав и налив к ужину немножечко, вспоминаем совместное приятное времяпровождение. Вкус дыни тоже запомнился.

Когда ещё наши семьи только познакомились, мы сразу почувствовали схожесть. А при встрече наши предположения ещё больше укрепились. Ведь вести блог семьёй не просто!  И главное, что мы различаем важность семьи и блога. Блог – это работа с увлечением, а семья – это самое главное, что может быть. Никто и ничто не может заменить то время, которое провели вместе. Из таких впечатлений и состоит жизнь!

Остаётся только пожелать Дубровским оставаться такими живчиками по жизни. Ведь с двумя детьми, на машине, столько километров – это подвиг. Хотя, дружной, любящей семье и море по колено. Любви Вам и неиссякаемой жизненной энергии! Будем ждать в гости и в следующем году DRINK
А рецепт торта из бисквита я обещала Иришке. Так что делимся и ждём позитивных комментариев!

Творческих Вам фантазий с бисквитом!

Елена Бредюк

Другие интересные статьи на блоге:

Как провести День защиты детей

Письмо Деду Морозу

Маски для праздников

Другие статьи в этой рубрике:

Источник: http://semejnyj-dosug.ru/fantazii-iz-biskvita.html