• Рецепты minecraft 1.5.1.
    Как сделать торт-панду
    Оформление мясных блюд с фотографиями
    Готовим ежики необычные
  • Готовка речной форели в аэрогриле
    Где выбить рецепт лука carnage bow
    Сервировка стола нож
    Салат шерхан

Торт гнездо глухаря рецепт фото



Торт гнездо глухаря рецепт фото

Новинка 14.11.2014

Реклама

Рецепты из раздела


 
 
Салат Гнездо глухаря. Фото-рецепт
Увеличить Увеличить: Салат Гнездо глухаря
картофель - 3-4 шт.; репчатый лук - 2 шт.; морковь - 4 шт.; яйцо - 5-6 шт.; несколько веточек укропа; мясо курицы копчёное или отварное; майонез, чеснок или горчица - по вкусу.

Фото 01

Тоненькой соломкой нарезаем картофель и морковь, лук полукольцами.

Фото 02

В небольшом количестве растительного масла поочерёдно обжариваем овощи, выкладываем на салфетку или дуршлаг, для того что бы избавиться от излишков масла.

Фото 03

Куриное мясо разбираем на волокна, отделяем желтки.

Фото 04

Белки яиц нарезаем соломкой, смешиваем с мясом, обжареными овощами, заправляем майонезом. Можно добавить мелко порезаный чеснок или горчицу.

Фото 05

Выкладываем на блюдо, делаем углубление в центре, придавая форму гнезда. Желтки растираем с майонезом, добавляем мелко нарезаный укроп. Из получившейся массы формируем небольшие шарики, и выкладываем в углубление салата.

2008-06-24
 
 

Источник: http://www.gotovim.ru/recepts/sbs/gnezdogluh.shtml