• Этот напиток 100 процентно напроч отбивает аппетит отлично для диетв отзывы
    В чем приготовить манник
    Какой испечь торт в домашних условия юлия высоцкая
    Читать любовные романы саманты джеймс
    Ответы на тестовые задания по русскому языку 4 класс корешкова
  • Ацеклидин рецепт на латинском
    Пицца клип он лайн
    Сосиска в тесте с фотом
    Скумбрия копченая с куркумой
    Resept kapriz salat

Спечь что нибудь бысто и вкусно



Спечь что нибудь бысто и вкусно

11/06/2013

Пирог "Зебра"Апдейт фото к рецепту от 12.03.2008

С рецептом этого пирога в той или иной вариации, я думаю, знакомо огромное количество девочек, девушек и женщин. И даже некоторое количество мужчин :) Многие в свое время начинали свой путь в кулинарию именно с “Зебры” - выпечки простой и в то же время эффектно выглядящей. Вот и я решила вспомнить юность и порадовать домашних полосатым пирогом с чаем.

Ингредиенты на форму 21-26 см:

5 яиц
100 г сливочного масла
180 г сахара
200 г сметаны
350 г муки
1 ч.л. разрыхлителя
1/4 ч.л. соды
20 г какао-порошка (1 ст.л. с горкой)

Состав

Размягченное сливочное масло взбиваем с сахаром. По одному добавляем яйца, хорошо взбивая после каждого.

Добавляем просеянную с содой и разрыхлителем муку, взбиваем до однородности. Добавляем сметану и еще раз взбиваем.

Тесто

Половину теста откладываем в отдельную посуду, в оставшееся добавляем какао и вымешивем до однородного состояния.

+ какао

Начинаем выкладывать тесто в смазанную маслом форму. Сначала в центр формы кладем столовую ложку светлого теста, затем, сверху, ложку шоколадного. И так по очереди.

Выкладываем тесто

В итоге получится вот так:

Тесто в форме

Отправляем форму в разогретую до 180 градусов духовку примерно на 30-35 минут до готовности (проверить спичкой).

Готовый пирог остужаем и поливаем сверху шоколадным ганашем (способ приготовления можно подсмотреть здесь).

Пирог "Зебра"

Приятного чаепития!


Понравился рецепт?

Источник: http://www.vkusnyblog.ru/smak/832