• Блюда со слоенным тестом
    Суп из осётра
    Оборудование для малого бизнеса изготовление сэндвич панелей пвх
  • Тестовий видеосеанс очищения дома квартирі
    Все виды коктейлей мира
    Рецепты оригинальные с морепродуктами

Штрудель с яблоками из слоеного теста с орехами влажное полотенце



Штрудель с яблоками из слоеного теста с орехами влажное полотенце

Автор:tanichka

Многие слышали, а некоторые любят и умеют готовить классический штрудель с яблоками, изюмом. Но это блюдо может быть сделано не только в качестве сладкой выпечки к чаю, но и как сытное и вкусное самостоятельное блюдо. Для этого нужно за основу взять тесто из картофельного пюре, а для начинки использовать отварное мясо курицы. Попробуйте приготовить, и даже если вашим домашним уже надоели курица и картофель, от картофельного штруделя с курочкой они не откажутся.

empty

Приготовление рецепта "картофельный штрудель с мясом курицы":

1) Куринную грудку отварить и порезать на мелкие кусочки.1) Куриную грудку отварить и порезать на мелкие кусочки.

empty

2) Лук и чеснок почистить, измельчить и положить в сковороду с разогретым маслом, слегка подзолотить. Добавить мясо, соль, перец, мускатный орех и обжарить.2) Лук и чеснок почистить, измельчить и положить в сковороду с разогретым маслом, слегка подзолотить. Добавить мясо, соль, перец, мускатный орех и обжарить.

empty

3) Картофель почистить, приготовить густое картофельное пюре без комочков. Когда оно остынет, добавить муки, яйцо, соль, перец. Хорошо вымесить, пока картофельное тесто не станет пластичным.3) Картофель почистить, приготовить густое картофельное пюре без комочков. Когда оно остынет, добавить муки, яйцо, соль, перец. Хорошо вымесить, пока картофельное тесто не станет пластичным.

empty

4) На влажное полотенце выложить картофельное тесто и раскатать в пласт не толще одного сантиметра (это делать легче, если сверху положить пищевую пленку).На картофельное тесто выложить ровным слоем фарш, не доходя до краев по два сантиметра. Сверху на фарш посыпать натертый сыр и измельченную петрушку.4) На влажное полотенце выложить картофельное тесто и раскатать в пласт не толще одного сантиметра (это делать легче, если сверху положить пищевую пленку). На картофельное тесто выложить ровным слоем фарш, не доходя до краев по два сантиметра. Сверху на фарш посыпать натертый сыр и измельченную петрушку.

empty

5) Пласт попериметру густо смазать яйцом. При помощи полотенца скатываем штрудель в рулет, закрываем шов и концы.5) Пласт по периметру густо смазать яйцом. При помощи полотенца скатываем штрудель в рулет, закрываем шов и концы.

empty

6) На смазанный маслом противень аккуратно выкладываем штрудель, желательно швом вниз. По всей длине, слегка надавливая пальцем, сделать небольшие отверстия, смазать яйцом и посыпать тертым сыром.6) На смазанный маслом противень аккуратно выкладываем штрудель, желательно швом вниз. По всей длине, слегка надавливая пальцем, сделать небольшие отверстия, смазать яйцом и посыпать тертым сыром.

empty

7) Запекать штрудель в хорошо разогретой духовке (при температуре 200 градусов) примкерно полчаса, пока он не зарумянится сверху.7) Запекать штрудель в хорошо разогретой духовке (при температуре 200 градусов) примерно полчаса, пока он не зарумянится сверху.

empty

Картошка – 1 кг,<br /> Мука – 0,5 стакана,<br /> Яйцо – 2 шт,<br /> Куринная грудка – 400 гр,<br /> Сыр- 100 гр.,<br /> Растительное или сливочное масло – 80 гр.,<br /> Лук- 1 шт,<br /> Чеснок – 2-3 шт.,<br /> Петрушка – 3 веточки,<br /> Мускатный орех, любимые сухие пряности – на кончике ножа,<br /> Соль, перец.<br />

Ингредиенты для рецепта "картофельный штрудель с мясом курицы":

Картошка – 1 кг,
Мука – 0,5 стакана,
Яйцо – 2 шт,
Куриная грудка – 400 гр,
Сыр- 100 гр.,
Растительное или сливочное масло – 80 гр.,
Лук- 1 шт,
Чеснок – 2-3 шт.,
Петрушка – 3 веточки,
Мускатный орех, любимые сухие пряности – на кончике ножа,
Соль, перец.

empty

Хотите эксклюзивный интерьер по разумной цене? Сделайте в спальню и гостиную шкафы купе на заказ - по индивидуальному проекту, в любом стиле и цветовом исполнении. Шкаф-Studio гарантирует отличное качество без лишних трат. Срок исполнения 5-7 дней!

загрузка...

Loading ... Loading ...4,526315789473738

Отзывы к Рецепту "картофельный штрудель с мясом курицы"

Источник: http://www.pechenuka.ru/news/kartofelnyj-shtrudel-...