• Простые рецепты блюд с тыквой
    Ребрышки свиные что можно приготовить с ними
    Интересные салаты на 2013 год
    Как называются кондитерские фабрики россии
  • Новые салаты с фото выпей и закуски
    Панакота кофейная
    Мельникова анастасия кулинария
    Сколько хранится жареная курица в холодильнике

Шанешки в масле с творогом рецепт с фото



Шанешки в масле с творогом рецепт с фото

Предлагаю приготовить, попробовать и оценить вкусные шанежки с мясом. Блюдо готовиться легко и очень быстро. Съедается за считанные минуты.
Готовые шанежки

Беру такие ингредиенты:
творог - 250 грамм,
яйца - 2 шт.,
мука - 2 стакана,
масло подсолнечное - 2 ч. л.,
сода гашеная уксусом - 1 ч. л.,
фарш - 300 грамм,
луковица - 1 шт.,
соль и специи по вкусу.

Приготовление шанежок:

1. Луковицу измельчаю и кладу в фарш. Фарш солю, добавляю любимых специй и все смешиваю.

2. В отдельную посуду высыпаю творог и вбиваю яйца.

Творог и яйцаТворог и яйца

3. Хорошо перемешиваю.

Перемешала творог и яйца.Перемешала творог и яйца.

4. Соду добавляю в творог, сюда же кладу масло и добавляю муку.

Добавила соду, масло и муку.Добавила соду, масло и муку.

5. Солю и замешиваю тесто.

Посолила и замешала тестоПосолила и замешала тесто

6. Тесто раскатываю.

Раскатала тестоРаскатала тесто

7. Равномерно выкладываю фарш на тесто.

Фарш на тестеФарш на тесте

8. Формирую из теста рулет и нарезаю кусочками.

Рулет из теста.Рулет из теста.

9. Шанежки жарю на сковороде, добавив подсолнечное масло.

Жарю шанежки на сковородеЖарю шанежки на сковороде

10. Подаю с соусом или со сметаной

Шанежки с соусом или сметанойШанежки с соусом или сметаной

Источник: http://4recept.ru/108-shanezhki-s-myasom.html