• Картошка запеченная с салом рецепт
    Перелет в прагу из киева
    Какие салаты мода в этом году
    Рецепты с фото свинины
  • Тесто для плотвы зимой
    Соус к рыбе с медом
    Рицепты в злектрической духовки с фото
    Голубая лагуна коктейль как

Самый лучший и вкусный торт



Самый лучший и вкусный торт

Фото рецепта: Самый вкусный медовый торт

1 / 1 Автор фото:  notpickyeater

"Готовлю по это рецепту медовый торт уже давно, все, кто пробовал - в восторге!"

Ингредиенты

Порций: 8 

  • Для теста
  • 1 стакан меда
  • 100 г сливочного масла
  • 100 г сахара
  • 1 ч.л. соды
  • 3 яйца
  • 2.5 стакана муки
  • Для крема
  • 500 мл сметаны
  • 300 мл сливок 35%
  • 1/2 стакана сахара
  • 300 г чернослива
  • 200 г нарубленных грецких орехов

Способ приготовления

Подготовка:30мин  ›  Приготовление:1ч  ›  Общее время: 1ч30мин 

  1. В большой миске смешать мед, масло, добавить сахар, соду, перемешать. Поставить на паровую баню. Готовить при постоянном помешивании, пока масло и сахар полностью не растворятся. Затем снять с огня, слегка остудить, добавить яйца по одному и всыпать просеянную муку. Дать тесту остыть.
  2. Противень, застелить вощеной бумагой, смазать маслом и выложить 2 -3 ст.л. теста и размазать его по бумаге в форме круга. Поставить в разогретую, до 180 С духовку, выпекать 7-10 минут до золотистого цвета.
  3. Готовый корж аккуратно снять, чтобы сделать ровный круг, накрыть тарелкой и провести ножом по кругу. Снять с бумаги и оставить остывать. Повторить с оставшимся тестом, должно получится около 5 коржей.
  4. Обрезки от коржей смолоть в крошку (можно в блендере). Смашать крошки с половиной мелко нарубленных орехов.
  5. Для крема отжельно взбить сливки (можно добавить загуститель для сливок, отдельно взбить сметану с сахаром, затем смешать сметану и сливки. Чернослив нарезать, орехи порубить. Собрать торт: каждый слой промазать кремом. Первый слой посыпать черносливом, следующий орехами, третий - снова черносливом, следующий - орехами. Верх и бока торта обсыпать крошкой с орехами. Убрать торт для пропитки в холодильник.

Похожие рецепты

Отзывы к рецепту: Самый вкусный медовый торт (0)

Ваш отзыв:

Поставить оценку

Отзыв опубликован. Спасибо!

Изменения сохранены

Похожие коллекции

Источник: http://allrecipes.ru/recept/12807/----------------...