• Какой творог подходит беременным
    Мясо рыбы с маленькими кровоизлияниями
    Турка для кофе керамическая китай
  • Медовий торт с заварним кремом
    Рецепт приготовления форели с картошкой в фольге
    Медовом маринад для стейков из свинины

Салаты с грибами зомороженными опятами



Салаты с грибами зомороженными опятами

рецепт Закуска из сельди с маринованными опятами

Состав

  • слабосоленая сельдь или сельдь, типа "Матиас" - 200-300 г,
  • маринованные опята - 100 г,
  • лук репчатый - 1 шт,
  • зелень
  • для заправки
  • маринад из-под сельди "Матиас" или растительное масло - 1/4 стакана,
  • горчица - 1/4 чайной ложки,
  • уксус 9% - 2-3 капли

Приготовление

Слабосоленую сельдь очистить, отрезать голову и хвост, и удалить кости.
Филе сельди порезать наискосок, кусочками, шириной, 1,5-2 см.
Лук порезать кольцами.

рецепт Закуска из сельди с маринованными опятами

С грибов слить маринад.
В селедочницу уложить в ряд кусочки рыбы и полить заправкой.
Сверху уложить оставшуюся рыбу, украсить кольцами лука и полить заправкой.
По кругу разложить маринованные грибы и украсить зеленью.
Для заправки:
1/4 стакана растительного масла или селедочного маринада (если используется сельдь "Матиас") + 2-3 капли 9% уксуса + 1/4 чайной ложки горчицы. Все соединить и хорошо перемешать.

рецепт Закуска из сельди с маринованными опятами

Смотрите также:

Категории рецепта:

Для добавления комментариев Вы должны войти.

Источник: http://gotovim-doma.ru/view.php?r=644-recept-Zakus...