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Салат с языком как в китае



Салат с языком как в китае

Время приготовления 20 минут 4 порции Автор: Анна Стафеева
Китайский салат с языком

80%

8 10

Оцените рецепт

Ингредиенты 4 порции

4
Язык говяжий вареный

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300 г
Огурцы

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250 г
Перец болгарский

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1 штука
Лук красный сладкий

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1 штука
Соус соевый

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2 столовые ложки
Масло кунжутное

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по вкусу
Уксус бальзамический

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1 столовая ложка
Кунжут

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по вкусу
Чеснок

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2 зубчика
Перец чили красный

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по вкусу
Кинза (кориандр)

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1 пучок
Распечатать рецепт

Инструкция

Время приготовления: 20 минут

  1. 1.  Отварной говяжий язык нарезать соломкой. Размять ножом и мелко порубить чеснок, добавить к языку.

  2. 2.  Залить смесь соевым соусом, бальзамическим уксусом и кунжутным маслом.

  3. 3.  Нарезать вдоль луковицы красный лук, свежие огурцы нарезать толстыми брусочками, перец — соломкой. Добавить нарезку к смеси и тщательно перемешать.

  4. 4.  Добавить по вкусу кинзу и перец чили. Подавать, посыпав кунжутными семенами.

http://eda.ru/recipe41870

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Источник: http://eda.ru/salad/recipe41870/kitajskij-salat-s-...