• Салат на праздник с волнушек соленых
    Атрофия обонятельных рецепторов лечение
    Вакансии в колпино уборщица
  • Кофе глясе дома
    Салат скиреешками и фасолью
    Грибы шампиньоны жареные с фото

Салат с моцареллой и помидорами и курицей



Салат с моцареллой и помидорами и курицей

Салат Капрезе (помидоры с моцареллой)

Состав

  • помидоры - 2 шт,
  • моцарелла - 1 шарик,
  • базилик,
  • бальзамический уксус - 1 столовая ложка,
  • оливковое или растительное масло - 1 столовая ложка,
  • свежемолотый перец,
  • соль

Приготовление

Помидоры вымыть, обсушить и порезать кружками, толщиной 0,5 см.
Моцареллу, также, порезать ломтиками, толщиной 0,7 см.
Шарики моцареллы бывают разной величины. Маленькие шарики можно разрезать пополам или положить целыми.
Вместо моцареллы можно использовать Фету, Рикотту или не очень соленую брынзу.
Базилик вымыть и обсушить.
На блюдо выложить, чередуя, кружки помидора и моцареллы.

Салат Капрезе (помидоры с моцареллой)

Салат посолить, поперчить свежемолотым перцем, сбрызнуть бальзамическим уксусом и оливковым маслом.
Украсить салат листиками базилика.

Смотрите также:

Категории рецепта:

Для добавления комментариев Вы должны войти.

Источник: http://gotovim-doma.ru/view.php?r=673-recept-Salat...