• Американский салат рецепт простой
    Мультиварка панасоник покупать большую или маленькую
    Торт из печени с помидорами
    Випічка з яблуками рецепти
  • Как сделать из тесто соленого лошадь
    Горячий рулет из фарша с яичной начинкой рецепт
    Куриное филе с грибами сметаной сливками и сыром
    Самый легкий способ приготовления пахлавы

Рецепты для печени с луком и морковью



Рецепты для печени с луком и морковью

На этой странице расположен рецепт приготовления Печень говяжья жареная с луком и морковью. Пользуясь меню навигации и поиском по сайту, вы сможете найти любые нужные рецепты блюд. Для большего удобства воспользуйтесь ссылками на разделы и категории.


Состав

печень говяжья - 700 гр
лук репчатый - 2 шт
морковь - 2 шт
масло растительное
соль,перец по вкусу

Приготовление

Печень разморозить, удалить пленочку, промыть. Затем подготовленную печень нарезать небольшими брусочками. Лук репчатый нарезать полукольцами, морковь натереть на крупной терке.
Сковороду или толстостенную кастрюлю поставить на огонь, налить растительное масло и опустить туда говяжью печень. Обжарить на среднем огне 5-10 минут постоянно помешивая. Затем добавить лук репчатый и морковь и обжарить. Когда морковь станет мягкой налить немного воды (0,5-1 стакан), закрыть крышкой и тушить на слабом огне 5-10 минут. Можно добавить кусочек сливочного масла.
Подавать с картофельным пюре, добавив сметану и посыпав зеленью.

Похожие рецепты

Нравятся наши рецепты? Узнавайте первыми о новых рецептах вкусных блюд! Вступайте в нашу группу ВКонтакте! =)

Если у вас есть свой рецепт приготовления того или иного блюда - не стесняйтесь, ведь вы можете показать его людям! Для этого вам нужно лишь зарегистрироваться на нашем сайте и добавить свой рецепт в каталог.

Источник: http://kuchareceptov.ru/load/vtoroe/mjaso/pechen_g...