• Сколько готовить курицу в духовки
    Зачем замачивать сушеные грибы перед варкой супа
    Коктейль молочный состав
    Салат с авокадо и гранатом
  • Смотреть бесплатно рецепты с фото приготовления ролл
    Закатать консервированная фасоль
    Песочница smoby бабочка с фонтаном 310158 продам
    Котлеты с хлебом рецепты

Рецепт гратена с брокколи и рыбой



Рецепт гратена с брокколи и рыбой

Для рецепта вам потребуется:

Чтобы приготовить Запеканка из брокколи с рыбой необходимо:

Картофель очистить и нарезать тонкими кружочками. Брокколи вымыть и разделить на кочанчики. Стебли брокколи очистить и нарезать кружочками. Картофель и брокколи по отдельности отварить в подсоленной воде в течение 4-5 минут, затем откинуть на дуршлаг и облить холодной водой.

Рыбное филе нарезать продолговатыми кусочками шириной 5 см, поcoлить, поперчить и сбрызнуть лимонным соком. Сметану смешать с яйцами, горчицей, солью и перцем.

Плоскую форму для запекания смазать жиром. На дно формы выложить два слоя картофеля, посолив каждый слой. Затем поочередно выложить полосами рыбу и брокколи.

Сметанный соус ложками распределить сверху. Запекать в предварительно разогретой духовке при температуре 180С на втором уровне снизу в течение 10-15 минут.

Источник: http://www.gotovim.ru/recepts/garnish/zapovosh/149...