Рецепт бисквита на сметане видео

САЛАТ Всем

• шампиньоны – 200 г
• сметана – 150 г
• черешки сельдерея – 2 шт.
• маринованные огурцы – 100 г
• растительное масло – 1 ст. л.
• белое вино – 1 ст. л.
• вареный говяжий язык – 400 г
• красная луковица – 1 шт.
• соль, черный молотый перец
• горчица – 1 ч. л.

Шаг 1

Овощи очистить. Вареный язык нарезать кубиками, черешки сельдерея – ломтиками, огурцы – брусочками, лук – тонкими кольцами.

Шаг 2

Шампиньоны вымыть, нарезать кусочками и обжарить в разогретом масле, 6–8 мин. Приправить солью и перцем.

Шаг 3

Взбить сметану с горчицей и белым вином, немного посолить и поперчить по вкусу. Соединить в салатнице мясо, грибы, сельдерей, огурцы и лук. Полить заправкой и перемешать. Можно украсить свежей зеленью.

Время готовки

15 мин

Количество порций

6

Сложность приготовления

легко

Источник

"Коллекция рецептов"

№15 (119) август 2011

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, сообщите нам.

0 0

0 0

Как вы относитесь к диетам?

18% ХОРОШО. ПЕРИОДИЧЕСКИ СИЖУ НА ДИЕТЕ 5% НЕГАТИВНО. СЧИТАЮ ИХ БЕСПОЛЕЗНЫМИ И ВРЕДНЫМИ ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ 55% ПРЕДПОЧИТАЮ ПРИДЕРЖИВАТЬСЯ ПРАВИЛЬНОГО ПИТАНИЯ 22% НИКОГДА НЕ СИДЕЛ(А) НА ДИЕТЕ - МОЙ ВЕС МЕНЯ УСТРАИВАЕТ