Рецепт бисквита на сметане видео
САЛАТ Всем

ИНГРЕДИЕНТЫ
- шампиньоны – 200 г
- сметана – 150 г
- черешки сельдерея – 2 шт.
- маринованные огурцы – 100 г
- растительное масло – 1 ст. л.
- белое вино – 1 ст. л.
- вареный говяжий язык – 400 г
- красная луковица – 1 шт.
- соль, черный молотый перец
- горчица – 1 ч. л.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1

Овощи очистить. Вареный язык нарезать кубиками, черешки сельдерея – ломтиками, огурцы – брусочками, лук – тонкими кольцами.
Шаг 2

Шампиньоны вымыть, нарезать кусочками и обжарить в разогретом масле, 6–8 мин. Приправить солью и перцем.
Шаг 3

Взбить сметану с горчицей и белым вином, немного посолить и поперчить по вкусу. Соединить в салатнице мясо, грибы, сельдерей, огурцы и лук. Полить заправкой и перемешать. Можно украсить свежей зеленью.
Время готовки
15 мин
Количество порций
6
Сложность приготовления
легко
Источник
"Коллекция рецептов"
№15 (119) август 2011
Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, сообщите нам.
Ключевые слова
Поделись с друзьями
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

Салат с говяжьим языком

Язык: рецепты
Язык всегда считался деликатесом. Ещё в Средние века во Франции существовал закон, согласно которому ...

Салат с языком
Чтобы приготовить салат с языком, совсем не обязательно специально отваривать язык, вполне можно ...
КОММЕНТАРИИ
КОНКУРС
Отдам в хорошие руки сертификат на покупку бытовой техники!
НОВОЕ
Чем кормить школьника?
КОНКУРС
Обменяю iPad mini на красивое фото!
Хотим знать
Как вы относитесь к диетам?
18% ХОРОШО. ПЕРИОДИЧЕСКИ СИЖУ НА ДИЕТЕ 5% НЕГАТИВНО. СЧИТАЮ ИХ БЕСПОЛЕЗНЫМИ И ВРЕДНЫМИ ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ 55% ПРЕДПОЧИТАЮ ПРИДЕРЖИВАТЬСЯ ПРАВИЛЬНОГО ПИТАНИЯ 22% НИКОГДА НЕ СИДЕЛ(А) НА ДИЕТЕ - МОЙ ВЕС МЕНЯ УСТРАИВАЕТИсточник: http://www.gastronom.ru/recipe/14936/salat-iz-yazy...