• Приготовление салата нарцис
    Кухонные мебельные каркасы из деревянного бруса своими руками
    Лаваши с сыром на костре
  • Народные рецепты при болях в сустава
    Приготовление фаршированной рульки в домашних условиях
    Кулинарная хозяйка

Рецепт ананасового сока



Рецепт ананасового сока

   Пинакола́да (исп. Piña colada), также называемый пинья кола́да, пинокола́да и т. п. - традиционный карибский алкогольный коктейль, содержащий ром, кокосовый ликёр и ананасовый сок. Название коктейля переводится как «фильтрованный ананас». Изначально под этим названием подразумевался свежий ананасовый сок, который подавали процеженным (colado). Непроцеженный носил название sin colar. Затем в состав был включен ром. В середине ХХ века в одном из пуэрториканских баров родился рецепт коктейля «пинья колада», который приобрёл огромную популярность и стал гордостью Пуэрто-Рико. Пинья колада считается официальным напитком Пуэрто-Рико.
Варианты коктейля:
   Если добавить 20-30мл. сливок, то получим коктейль «Байя»
   Без рома - «Девственная Пинаколада» (Virgin Colada)
   Водка вместо рома - «Чи-чи»
   С добавлением клубничного Дайкири - «Поток лавы» (Lava Flow)
   С дольками банана - «Банана Колада» (Banana Colada)
Кстати, популярная некогда песня Dj Neonilin - Pina colada boy (Пинаколада бой) как раз об этом коктейле

Источник: http://www.jackrussel-terrier.com/%D0%BF%D0%BE%D0%...