• Видео-рецепт пирожков с капустой
    Салатс корейской морковкой и пекинской капустой
    Рецепт блинов 1.5 литра молока
    Пирог в духовке с клубничным джемом
    Маффины с киви
  • Курица тушеная в пиве в духовке
    Косметика сто рецептов красоты очищающий гелькаталог
    Рецепты рождественского печенья с фото
    Макарон как делать
    Свинина в электродуховке рецепты

Пряники рецепт на кислом молоке



Пряники рецепт на кислом молоке

Если вы не знаете, что делать с кислым молоком и выливать жалко, то вот выход - приготовьте на завтрак вкусные оладьи, которыми с удовольствием полакомятся ваши домочадцы.

Приготовление рецепта "оладьи на кислом молоке":


1. Взять кислое молоко, перемешать.
2. Добавить яйца, соль, сахар, соду и всe это взбить или вилкой, или венчиком.
3. Затем добавляйте муку, чтобы масса получилась как густая сметана. Но здесь секрет в том, что когда добавляете муку-сильно не взбивайте, старайтесь еe аккуратно перемешивать, чтобы тесто оставалось комковатое.
4. И вот тесто для оладьев почти готово. Теперь возьмите миску, налейте туда из под крана горячей воды и поставьте в неe миску с тестом. Накройте полотенцем, пусть постоит 15 минут.
5. Потом надо раскалить хорошо сковороду, налить в неe растительное масло и жарить оладьи. При этом тесто перемешивать нельзя, а просто брать его столовой ложкой и выкладывать на сковороду.
Оладушки получаются такие пышные и рыхленькие внутри - объедение!!!

Ингредиенты для рецепта "оладьи на кислом молоке":

500 мл молока, 2 яйца., 2 ст. ложки сахара, 1/2 ч. ложки соли, 1/2 ч. ложки соды, 1 стакан муки.
Компания "Экослип" предлагает вашему вниманию ортопедические матрасы и подушки, а также кровати - источники хорошего самочувствия и приятного сна. Наши кровати созданы из натуральных и экологически чистых материалов, таких как массив бука, сосны, дуба и других пород дерева.

загрузка...

Loading ... Loading ...4,5082742316785423

Отзывы к Рецепту "оладьи на кислом молоке"

Евгения 20 сентября 2010 в 19:11 0

Оладушки, очень клевые. Только я тесто примерно 1 час держу. так они пышнее становятся. Вся семья в восторге) Особенно дети))

павел 17 ноября 2010 в 22:15 0

Спасибо автору сейчас делаю, очень вкусно получается

Олег 4 января 2011 в 19:00 0

Муки больше надо, чем 1 стакан

Женя 4 января 2011 в 21:59 0

Олег, в рецепте нет ошибки (проверил) - муки надо именно стакан.

Елена 20 февраля 2011 в 08:28 0

Очень вкусные, воздушные оладушки получились!

наталья 4 марта 2011 в 09:18 0

Спасибо огромное за рецепт !!!

ирина 18 мая 2011 в 19:42 0

Отличные оладушки получились, правда у меня ушло где-то два стакана муки...

Аделина Сахапова 27 мая 2011 в 13:10 0

Спасибо огромное !!!!!!!!! Очень вкусно!!))))!!!)))

Александра 11 июня 2011 в 07:58 0

Вкусно, воздушные получаются) я еще сделала из ржаной муки, а если с медом, то вообще ням-ням)))

ирина 19 июня 2011 в 12:19 0

Если молоко не сильно скисло, то оно жидкое, и муки надо больше. У меня 2 стакана ушло)) Только что сделала, вкуснятина!)))

вика 5 июля 2011 в 21:55 0

Замечательный рецепт, никогда оладья не получались (муж исправлял мои рецепты на глаз), а тут просто язык можно проглотить. Вместо 2 яиц добавляла 1 ст. ложку с горкой крахмала

Алина 22 июля 2011 в 11:19 0

Искала рецепт со скосшим молокм) и Вы тут как тут) Пойду пробовать

Евгений 12 августа 2011 в 15:21 0

Не пробовал, но сейчас будем проводить тест-драйв))

Елена 12 августа 2011 в 17:28 0

Я взяла кислое молоко и если добавляешь 1 стакан муки тесто получается очень жидкое. Может в рецепте берут кефир? Он же гуще. Уточните пожалуйста.

sjen 12 августа 2011 в 21:17 0

Елена, все правильно - тут именно кислое молоко. Как советуют в комментариях - если оно не сильно скисло, то можно добавить побольше муки

Евгений 10 октября 2011 в 20:50 0

Спасибо огромное! Выручили! только я не стал выстаивать в горячей воде. И в общем получились супер.

Марина 28 октября 2011 в 23:33 0

Вкусно и нежно так получилось, а главное устав готовить блинчики положила остаток в микроволновку, ммм... что то невероятное

Любовь 4 ноября 2011 в 10:41 0

Спасибо большое!!!сделала точь в точь по рецепту: и мужу и детям очень понравились оладушки.ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ!!!

мария 11 ноября 2011 в 10:27 0

Спасибо! Оладьи получились пальчики оближешь!

Анастасия 12 ноября 2011 в 09:00 0

Спасибо огромное, нам с с мужем очень понравилось! А муки я тоже немножко больше положила. Вкуснее, чем из простокваши.

Алёночка!!!! 21 ноября 2011 в 17:27 0

Отличный и простой рецепт!!!! Делала до этого оладьи и ничего не получалось, а с этим рецептом всё получилось!!!!Очень вкусно и красиво!!

Инна 22 ноября 2011 в 14:08 0

Спасибо огромное, замечательный рецептик, пальчики оближешь....)))

Роза 30 ноября 2011 в 07:58 0

первый раз попробовала просто супер оладъй спасибо за рецепт:)

Tikva 5 декабря 2011 в 17:07 0

Спасибо! Получилось очень вкусно! Рецепт забираю в копилку :)

Анастасия 8 декабря 2011 в 12:50 0

одного стакана муки малова-то.

Дамир 12 декабря 2011 в 18:14 0

Спасибо за рецепт! Сделал, получилось просто шикарно))) Правда муки намного больше положил, так как молоко недавно прокисло и получалось слишком жидкое тесто.

Ксения 18 декабря 2011 в 00:01 0

А у меня они сразу сдулись, когда я их сняла со сковородки. Может больше муки надо?

Ольга 5 января 2012 в 08:41 0

Спасибо за рецепт!очень-очень вкусные оладьи.

Алена 1 февраля 2012 в 14:58 0

Все дела по рецепту, не получились (((((

Маша 2 февраля 2012 в 14:01 0

Рецепт просто супер спасибо :)))))

Еленка 4 февраля 2012 в 16:12 0

огромное спасибо за рецепт!!!готовила оладьи в первый раз и сразу такая вкуснота получилась!

Юля 8 февраля 2012 в 12:01 0

вот работаю поваром,сегодня для персонала буду готовить,посмотрим что получится!

Александра 15 февраля 2012 в 12:55 0

ПРОСТО И ВКУСНО. СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ.

ирина 11 марта 2012 в 13:43 0

Сейчас попробую))

незнаю незнаю ваще так невкусно!!! ШУЧУ СПАСИБО:) 1 апреля 2012 в 08:31 0
Валера 12 апреля 2012 в 22:03 0
лена 19 марта 2013 в 15:01 0

сейчас зделала тесто низнаю что получится

Мила 10 октября 2012 в 15:13 0

рецепт просто супер, оладья объедение, спасибо за рецепт

Дарья 19 октября 2012 в 14:37 +1

Зашла на этот сайт еще раз, специально, чтобы поблагодарить автора... Рецепт замечательный - оладушки получились лучшие из всех, что я когда-либо готовила. Сыночку четыре годика - ел с большим удовольствием и еще просил! Теперь этот рецепт будет моим настольным единственным рецептом в приготовлении оладий. Спасибо!!!

Танюшка 23 октября 2012 в 10:56 0

Спасибо за рецепт. Получилось осень вкусно, сижу и лопаю с удовольствием. И это при том, что первый раз готовила оладья :)

Светуня 10 ноября 2012 в 03:23 0

Огромное спасибо за рецепт!!!Первый раз в жизни получились вкусные пышные оладушки!!!!Теперь рецептик займет почетное место в моей кулинарной книге!!!

Арай 6 декабря 2012 в 09:43 0

спасибо за рецепт очень вкусно, удачи всем кто только пробуеть

татьяна 9 февраля 2013 в 10:32 0

Огромное спасибо за рецепт.Получились очень пышные и нежные оладушки.Удачи вам.

Ольга 11 февраля 2013 в 14:57 0

Очень вкусно,спасибо)у меня ушло 2 стакана муки)))

Настасья 26 февраля 2013 в 16:53 0

Не получилось у меня((( ни разу таких плоских не выходило, а тут, эх...(((

Мария 31 марта 2013 в 08:10 0

Муки ушло 2 стакана

Клара,Казахстан,г.Актау 18 июня 2013 в 21:46 0

На самом деле очень было вкусно,я в восторге.Большое спасибо за рецепт!

Настя 26 июня 2013 в 06:37 0

Очень вкусно)))

оксана 17 августа 2013 в 22:02 0

сейчас буду пробовать не знаю что получиться потом напишу

светлана 18 сентября 2013 в 22:22 0

отличные получились оладьи,готовила на козьем молоке.оно очень густое.и все равно пришлось положить муки 2 стакана.спасибо за рецепт

Юрий 7 ноября 2013 в 14:18 0

спасибо за рецепт!!!и вправду оладьи,как никогда...мягкие,рыхлые,воздушные...очень довольны!!!!спасибо еще раз...всем этот рецепт подскажу....

Стас 18 ноября 2013 в 00:01 0

как вы их сделали? Они не сладкие и плоские, не получились!

елена 13 января 2014 в 20:43 0

а у меня не получилось.делала все как написано!получились блины(((((

вита 14 марта 2014 в 21:38 0

у меня растеклись((( добавила муки больше эффект тот же(((

Сергей 18 мая 2014 в 10:33 0

Нужно жарить просто на умеренном огне и все ок! Спасибо за рецепт!

Олеся 25 мая 2014 в 12:05 0

Вот именно такие оладушки я люблю! Спасибо Вам за рецепт! вкусняшка!!!

Ирина 18 октября 2014 в 12:11 0

Добрый день! по рецепту не получились (((, тесто пришлось доводить до ума. Добавила муки, разрыхлитель и для аромата ванильный сахар. Жарила на среднем огне. Оладушки получились очень красивые и вкусные.

Юлия Тим 18 октября 2014 в 12:30 0

Добрый день, Ирина! Хорошо, что в итоге оладьи получились вкусными)). Количество муки, действительно, иногда приходится регулировать под свой случай. Имеет значение размер яиц, тип муки...

Источник: http://www.pechenuka.ru/news/oladi-na-kislom-molok...