• Самый вкусный салат с фото
    Так ли безвредна косметика рецепты бабушки агафьи
    Рецепт вкусной домашней лапши с мясом
    Приготовление первые блюда на праздник
    Заправка к картошке по селянски
  • Салат из сердца и печени
    Рецепт курицы для диеты 6 лепестков
    Дерево из макарон своими руками фото
    Приготовить индейку
    Блины с капустой и сосиской

Поваренок рецепты для мультиварки



Поваренок рецепты для мультиварки

Кукурузная каша в мультиварке
Мало кто в своей кулинарной практике, да и в жизни, сталкивался с этим видом крупы. О чем идет речь, и что такого интересного мы сегодня приготовим?- спросите вы. А речь в сегодняшней нашей статье будет о весьма интересном рецепте – кукурузная каша в мультиварке. Порой бывает так, что чей-то неудачный эксперимент дает нам основу для поспешного вывода: каша мол невкусная, ничего путного из нее не сделаешь. А вот и не так.

Сегодня мы с вами это увидим, а имея на руках такую потрясающую помощницу, как мультиварочка – процесс доставит нам всем сплошное удовольствие. Итак, компоненты совсем простые для базового варианта. Смотрим.

Ингредиенты:


• Кукурузная крупа - 110 грамм;
--------------------------------------------------
• Вода очищенная – 0,64 литра;
--------------------------------------------------
• Сливочное маслице – 40-50 грамм;
--------------------------------------------------
• Соль обычная – 1 ложка чайная.
--------------------------------------------------
Кукурузная каша в мультиварке

Приготовление:


Шаг: 1
Кукурузная каша в мультиварке

Сразу процесс приготовления начнем с подготовки чаши мультиварочки. Для чего берем отмерянный кусочек маслица и хорошенько промазываем все стеночки емкости. Ломтики, которые останутся неиспользованными, оставляем на дне чаши. Важно промазать повыше, так как в случае с кукурузной крупой увеличение будет происходить не в привычные нам по другим крупам два раза, -а аж в целых четыре!
Шаг: 2
Кукурузная каша в мультиварке

Теперь мы просто всыпаем все количество крупы кукурузной в чашу, где уже лежат ломтики маслица. Подобный способ, естественно, подойдет исключительно для нашей электронной помощницы. В случае варки обычным способом на огне, крупа будет закладываться классически – в кипящую воду.
Шаг: 3
Кукурузная каша в мультиварке

Вот теперь вливаем всю воду (как есть – холодную), перемешиваем обязательно и добавляем соль в указанном в составе количестве.
Шаг: 4
Кукурузная каша в мультиварке

Еще одной особенностью данного вида крупы является время варки. Если привычные нам крупы мы варим примерно от 5 до 20 минут, то в этом случае выставлять таймер будет аж на 45 минуток. За это время кукурузная каша правильно проварится и мы получим требуемый результат.
Итак, закрываем крышечку, выставляем на мультиварочке режим гречки и таймер на оговоренное время.
Шаг: 5
Кукурузная каша в мультиварке

И вот нам наша помощница дает знать, что блюдо готово. Можем открывать крышечку и видеть, что получилось в итоге.
А получили мы кашку нежной консистенции и очень ароматную.
Шаг: 6
Кукурузная каша в мультиварке

Для сохранения кашки в горячем виде, можем переложить ее в заранее прогретый паром или кипятком керамический горшочек и накрыть крышечкой.
Вот в таком базовом варианте кукурузная кашка подается обычно как гарнир для овощей или мяса, чаще птице.
Шаг: 7
Кукурузная каша в мультиварке

Если вы добавили чуть меньше воды и получили более густую консистенцию кукурузной каши, то подать можно и с претензией, выложив в виде цилиндрической формы и украсив тушеными или обжаренными овощами с зеленью.
А теперь коснемся некоторых вариаций и полезной информации об этой крупе.
Если вы приемлете сладкие каши, то добавьте перед включением варки нарезанную кубиками сладкую (обязательно сладкую, а не просто ароматную) тыковку, затем положите пару ложек столовых сахарку.
Совсем вкусно будет, если вы добавите в плюс к изложенному резанные яблочки и горсточку изюмчика. Все, от ароматов такого обалденного блюда к вам придут в гости все соседи, и придется накрывать на стол.
И причем, подобный сладкий вариант кукурузной кашки прекрасно подавать в любом виде, который вам придется по душе. Зимой – горячей, исходящей паром и ароматами, летом – охлажденной, даже в холодильнике, такой себе своеобразный десерт.
Сладкая каша с фруктами и сухофруктами подойдет и для детского питания, и в качестве диетического. Ведь как в классическом, так и в сладком варианте минимум жирных кислот. А фрукты и особенно тыковка содержат необходимые и микроэлементы, и клетчатку, которые рекомендованы при диетическом питании и в детском рационе.
Еще одно потрясающее блюдо можно приготовить с помощью мультиварочки – манник с бананом. Вариант на любой сезон и для любителей нежных десертов.
Приятного аппетита вам!

загрузка...

Источник: http://povarenok.name/2715-kukuruznaya-kasha-v-mul...