• Определение pн колбасного фарша колориметрическим методом.
    Как обработать корову на мясо
    Салат баклажаны с аджикой на зиму
  • Рецепты салатов из шпротов
    Кухонные гарнитуры для кухни в 14 кв м
    Рецепты тортов из вафельных коржей с фото и отзывами

Пирог с колбасой быстрый



Пирог с колбасой быстрый

Супер-пирог с рыбой
21 июля 2008, 16:22
Просмотров: 367596
Поварёнок 4 уровня
21 июля 2008, 16:22   Просмотров: 367596

Описание: Это очень вкусный и простой пирог. Из всех пирогов с рыбой, которые я когда-либо пробовала - этот рецепт , на мой взгляд , самый лучший. Услышала его моя мама по радио года три назад. Как смогла пересказала мне, я его додумала и сделала. Получился такой ароматный и вкусный пирог, что после этого мы перестали делать еще какие-либо пироги с рыбой. Этот рецепт стал для нас любимым.

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 8


Ингредиенты для "Супер-пирог с рыбой":


Рецепт "Супер-пирог с рыбой":

Супер-пирог с рыбой ингредиенты Подготавливаем продукты. Поскольку тесто делается очень быстро, начинаем наш пирог с начинки.

Супер-пирог с рыбой ингредиенты Во-первых нужно определить, какая у вас дома картошка - сочная или крахмальная. Жителям Беларусии и Башкирии не стоит заморачиваться, а просто порезать картошечку на небольшие брусочки. А вот у кого картошка сочная тому придется отварить ее до полуготовности после нарезки, прежде чем класть в пирог. Как это сделала я. Лук порезать полукольцами или просто мелко(кому как нравится). У меня было филе морского языка. Каждое я посолила, поперчила и сложила одно на другое.

Супер-пирог с рыбой ингредиенты Теперь делается тесто. Взбиваем яйца с солью миксером, туда же - майонез. Каждая ложка майонеза должна быть ну очень полной, с горочкой. Взбиваем. Постепенно добавляем муку, смешанную с содой. Тесто должно получиться консистенции густой сметаны.

Супер-пирог с рыбой ингредиенты Смазываем противень (или глубокую сковородку) оливковым маслом, выливаем половину теста. Кладем картошечку, сверху слой лука (если кто не любит - можно совсем не класть, или положить обжареный, но мне нравится сырой лук, поэтому я его порезала крупно, чтобы мои смогли его легко убрать, так как лук очень хорошо сочетается с рыбкой и дает дополнительный аромат пирогу).

Супер-пирог с рыбой ингредиенты Сверху на лучок выкладываем рыбное филе.

Супер-пирог с рыбой ингредиенты Вливаем оставшееся тесто прямо на рыбу, размазываем насколько можно. У меня получилось несколько дырочек, чуть-чуть не хватило теста. Но это совершенно не повлияло на пирог.

Супер-пирог с рыбой ингредиенты В духовке он поднялся, подрумянился и получился вот такой вот красавец!

Супер-пирог с рыбой ингредиенты Я читала на сайте похожие рецепты. Но никто не делает пирог с сырой рыбой! Если рыбка сочная, жирненькая, то тесто все будет пропитано рыбным ароматом. Думаю, что с зубаткой этот пирог получился бы еще вкуснее! А какая вкусная картошка получается в пироге! Попробуйте, это так вкусно! И главное - очень легко. Как и большинство моих любимых рецептов.


Нравятся наши рецепты?
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте
и получайте десять новых рецептов каждый день!

Поделиться с друзьями:
Получить код для блога/форума/сайта
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Супер-пирог с рыбой

Описание: Это очень вкусный и простой пирог. Из всех пирогов с рыбой, которые я когда-либо пробовала - этот рецепт , на мой взгляд , самый лучший. Услышала его моя мама по радио года три назад. Как смогла пересказала мне, я его додумала и сделала. Получился такой ароматный и вкусный пирог, что после этого мы перестали делать еще какие-либо пироги с рыбой. Этот рецепт стал для нас любимым.

 

Как это будет выглядеть?
Супер-пирог с рыбой

Описание: Это очень вкусный и простой пирог. Из всех пирогов с рыбой, которые я когда-либо пробовала - этот рецепт , на мой взгляд , самый лучший. Услышала его моя мама по радио года три назад. Как смогла пересказала мне, я его додумала и сделала. Получился такой ароматный и вкусный пирог, что после этого мы перестали делать еще какие-либо пироги с рыбой. Этот рецепт стал для нас любимым.

Ингредиенты: .

 


B i "

Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/show/9206/