• Рецепты на бис заготовки чудо капуста
    Гречка в хургаде
    Латиноамериканское мясо bvgjhn
    Тестовый международный номер для приёма смс
  • Эксплуатация походных кухонь и печей
    Кулинары 2
    Картошка в духовке отварить
    Сметанник сколько выпекать температуре

Пирог на майонэзе



Пирог на майонэзе

Фото рецепта: Шоколадный пирог на майонезе

1 / 1 Автор фото:  bee

  • 4отзыва
  • 23сохранили
  • 45мин

О рецепте:  "Фирменный пирог моей мамы. Этот быстрый рецепт не требует сложных ингредиентов. Можно выпекать в прямоугольной форме 25 х 35 см, можно сделать маленькие кексики или 2 коржа для торта. "

Virginia GoddVirginia Godd

Ингредиенты
Порций: 24 

  • 3 стакана муки
  • 1 1/2 ч.л. соды
  • 2 ч.л. разрыхлителя
  • 1/3 стакана какао-порошка, без сахара
  • 1 1/2 стакана сахара
  • 1 1/2 стакана майонеза
  • 1 1/2 стакана воды
  • 1 1/2 ч.л. ванильного экстракта или ванильного сахара

Способ приготовления
Подготовка:15мин  ›  Приготовление:30мин  ›  Общее время: 45мин 

  1. Разогрейте духовку до 180 С. Слегка смажьте маслом форму.
  2. Смешайте муку, соду, разрыхлитель, какао-порошок и сахар в большой миске. Добавьте майонез. Затем добавьте воду и ваниль и перемешайте до получения однородной массы. Вылейте тесто в подготовленные формы.
  3. Выпекайте при температуре 180 С 30 минут (зубочистка должна выходить из центра сухой). Дайте остыть, достаньте из форм. Если хотите, украсьте шоколадным кремом.

Совет

Можно сделать два коржа и промазать кисленьким джемом - абрикосовым, апельсиновым, вишневым, и т.п.

Похожие рецепты

Отзывы к рецепту: Шоколадный пирог на майонезе (4)

SAYU

13

Отличный пирог! Очень вкусный! Я бы даже сказала, что это отличная заготовка коржа праздничного торта. Он получается толстый, можно разрезать на 2 коржа и затем промазать кремами на свой вкус, отличный получится торт. Глазурь можно ещё делать вот таким способом (нашла в интернете): 1 шоколадка поломать, добавить 1 или 2 столовые ложки растит. масла, всё это в ёмкость и в микроволновке растопить, хорошо вымешать..вот и глазурь! Гладкая, блестящая. - 05 мар 2013

Лэй

6

Вчера приготовила этот пирог. Тесто готовится быстро. Пропекла 40 мин. Была удивлена, что в рецепте нет яиц. Не рискнула, добавила 2 яйца и немного лимонного сока, так как переживала, что будет чувствоваться привкус майонеза. Раньше я готовила пирог на майонезе, был привкус. А в этот раз привкуса майонеза не было, но немного чувствовался соленый привкус. И какао в рецепте слишком много. Ну это дело на любителя. Возможно, кому-то понравится. У меня были гости, им понравилось. В общем спасибо за рецепт. В данный момент проживаю в Китае. В маркете видела сладкий майонез. В следующий раз попробую приготовить с ним. Думаю, будет лучше. Так как здесь нет сметаны, приходится эксперементировать на разных продуктах. А на кефире у меня тесто не всегда поднимается. Кто знает секрет - напишите. - 31 май 2013

жарковчанка

0

- - - 10 ноя 2014

Ваш отзыв:

Поставить оценку

Отзыв опубликован. Спасибо!

Изменения сохранены

Похожие коллекции

Источник: http://allrecipes.ru/recept/2248/-----------------...