• Можно ли резать заливное в прод магозине
    Методические рекомендации по расчету тарифов на тепловую энергию
    Як зробить тесто для карася
    Лучшая выпечка с фото
    Влияют ки электро погрузчики на здоровья мужчин
  • Баранья нога запеченная в духовке пошагово
    Салаты из отварного говяжего языка
    Вкусные рецепты на день рождения мужу
    Панели мдф длякухонного фартука с рисунком в уфе
    Вылечил ли кто то язвенный колит голоданием

Манник со щавелем



Манник со щавелем


Замечательный рецепт. Особенно он пригодится тем, у кого на даче буйствуют заросли щавеля. В этот рецепт можно извести очень много этой полезной травы.
Оладьи сочные и кисленькие. С румяной корочкой.
Подавать такие оладьи лучше со сладким вареньем или сгущёнкой.

оладьи из щавеля

Щавель со спиртом - русский вариант Мохито.

СОСТАВ

200г щавеля (без стеблей), 1/31/2 стакана сахара, щепотка соли, 2 яйца, 100г сметаны, 0,5 стакана муки (80г), 1 ч ложка разрыхлителя, 100г растительного масла для жарки

Щавель перебрать и вымыть. Хорошо стряхнуть воду.
Если стебли толстые и жёсткие - отрезать.
Листья нарезать.


оладьи из щавеля

Желательно подогреть щавель 0,51 минуту в микроволновке, чтобы он утратил объём.
Насыпать в щавель соль и сахар, положить яйца и перемешать.
Добавить сметану.
Затем насыпать муку с разрыхлителем. Перемешать. Должно получиться тесто ляпающей консистенции.


оладьи из щавеля

В сковороде на огне ниже среднего разогреть 24 столовые ложки растительного масла.
Выложить тесто небольшими лепёшечками.


оладьи из щавеля

Обжаривать с двух сторон до зарумянивания под крышкой.


оладьи из щавеля

Перед тем, как обжаривать следующую партию оладий, добавить в сковороду ещё немного растительного масла.


оладьи из щавеля
посмотреть калорийность»

Рецепты выпечки со щавелем:


рецепт опубликован 13 июля 2013 г.





Источник: http://www.good-cook.ru/tort/tort_722.shtml