Легкие и вкусные рецепты cfkfnjd

Люблю оригинальные, вкусные и легкие супы. Особенно такие, которые готовятся быстро.

Предлагаю вам сегодня как всегда, на выбор 3 рецепта супов из разных стран.

Все супы с сезонными летними овощами и мясным бульоном. Бульон я варю обычно заранее и делю на несколько раз. Читала, что некоторые даже его замораживают в холодильнике в виде кубиков льда, для чего варят концентрированный бульон, а затем, размораживая, разбавляют водой.

Французский суп Жильен

200 гр репы, 250 гр картофеля, 50 гр свежей капусты, 50 гр лука, 1,5 литра бульона, масло для жарки, соль.

Приготовление: читать>>