• Оригинальное блюдо из кальмаров
    Работа в санкт-петербурге уборщица в вечернее время
    Новогодний закуски
    Поделки на тему дружная семейка макароны крупы горох
  • Вкусный рецепт картошки в духовке
    Детский суп капуста картошка
    Холодильно тепловое оборудование
    Вкусная пилюска

Куда здать скотское мясо



Куда здать скотское мясо

Этап 1.

"Буглама"-это любимое блюдо Нахчыванцев. Нахчыван - Автономная Республика Азербайджана, находится на юго-западных рубежах Азербайджана. У этого края богатая история. Знаменитые рисунки Гями-Гая (Гора Корабль), святилище Асхаби-Кехф, пещера Газьма и другие памятники-свидетельство тому, что в этих местах человек появился очень давно. Сам город Нахчыван, что подтверждается археологическими раскопками, существует уже пять тысяч лет. Есть мнение, что здесь располагались первые стоянки племен, когда-то откочевавших в этот регион. Немало топонимы перекликаются с преданиями о странствии пророка  Ноя и о всемирном потопе. Нахчыване, городе Нахчыван находится  МАВЗОЛЕЙ  ГРОБНИЦА  ПРОРОКА  НОЯ !!!! Дословный перевод: НАХЧИВАН - СТРАНА НОЯ-ОСТАНОВКА НОЯ!!! Территория Нахчывана не столь велика, но обладает не малыми природными ресурсами, за что его называют азербайджанским Уралом. С первых тысячелетия разрабатывают месторождения каменной соли, источник минеральных вод Сираб, Бадамлы. Богато месторождениями молибдена, серебра, меди, серы и богато не только подземными кладовыми. Бог подарил этому краю уникальную пещерную больницу ДУЗДАГ. Пациенты естественным путем лечатся от бронхиальной астмы, аллергии и других заболеваний!!!

Продукты.

Этап 4.

Как только вся жидкость испарится и начнёт вытапливаться жирок из мяса,  посолить, поперчить, добавить чабрец, перемешать.

Этап 12.

 Нуш олсун!!!!


Приятного вам аппетита!!!!

Источник: http://mosfoodnews.ru/buglama_recept_s_foto-500.ht...