• Халва ккал
    Соус белий із цибулі
    Рецепт пирога трухлявый пень в мультиварке
    Индейка с грибами в сливочном соусе
  • Самая быстрая вкусная пицца
    Вкусно запечь филе курицы в духовке
    Почему при шизотипическом расстройстве личности нельзя работать поваром
    Киноплов ресторан кто хозяин

Крем на царский торт



Крем на царский торт


Рецепт прислала Ражева Ирина

Этот тортик праздничным не очень то назовешь, скорее порадовать семейных в выходной. Идиальный вариант для тех кто не имеет духовки, так как его прямо таки изжариваем в сковороде на плите.:) Однако даю гарантию, что никто не догадается как вы его сделали! Его лучше готовить вечером, чтоб он хорошенько пропитался за ночь. НА его приготовление у меня ушло всего 40 минут от начала до конца, очень быстрый!
Этот рецепт также опубликован на сайте Littleone.ru.


торт на сковороде

СОСТАВ

ТЕСТО:
  1 стакан сметаны
  1 ст. сахара
  30 гр сл. масла
  3 ст. муки
  1 ч.л. соды гашенная в 1 ст.л. уксуса
КРЕМ:
  1 ст. сметаны
  1 ст. сахара

Смешиваем сметану, сахар и масло.
В отдельной посуде гасим соду в уксусе, выливаем в тесто.
Добавляем 2 стакана муки, перемешиваем.
Оставшийся стакан муки высыпаем на стол, и вымешиваем тесто.
Формируем брусочек из теста (для удобства разделения на равные части).
Делим на 5 частей.
Раскатываем каждую часть скалкой по кругу (чтоб круглый корж получился) довольно тонко.


торт на сковороде

Сковородку разогреваем выкладываем туда тесто (сковородку ничем НЕ смазываем!!!).
Печем это дело с 2 сторон на среднем огне, все 5 коржей (моментално пекутся).


торт на сковороде

Даем остыть и перемазываем кремом: 1 стакан сметаны взбиваем с 1 стаканом сахара).
Украшаем, оставляем на ночь для пропитки.
Я оставила небольшой кусочек теста, и вырезала ножом кружки и сердечко, также пожарила, положила на верхний корж и залила кремом, получилось довольно симпатично.


торт на сковороде



Источник: http://www.good-cook.ru/visitor/tort/tort_082.shtm...