• Фазелис цветок на тортах
    Рецепт приготовления риса на пару
    Самый вкусный цыпленок приготовить
  • Пончики аппарат прф 11 900 цена
    Как засолить сало или пашину рецепт с фото
    Рецепт лосось слабой соли

Каша в горшочке в духовке рецепт



Каша в горшочке в духовке рецепт

На нашем сайте Вы найдете огромное количество разнообразных, вкусных и полезных рецептов по приготовлению блюд в глиняном горшочке.

Если Вы не умеете готовить, то блюда, приготовленные в глиняном горшочке - это беспроигрышный вариант даже для самой неопытной хозяйки.

Пища в горшочке не варится, а томится, сохраняя при этом все витамины, протеины и прочее, но главное, конечно, вкус. Еда, которая готовится в глиняном горшочке, приобретает мягкость, изысканность вкуса, которые свойственны лучшим достижениям кухни.

Горшочки — незаменимая вещь в хозяйстве. Горшочки становятся все популярнее. В них даже самое простое блюдо получается с благородным вкусом. И приготовить множество вкусных и ароматных блюд не составит большого труда.

Блюда приготовленные в глиняных горшочках, приобретают ароматный специфический вкус. Продукты тушатся под запеченной корочкой, что очень полезно для здоровья, запахи перемешиваются, а сами горшочки являются дополнением в оформлении стола.

В горшочках можно приготовить как супы, солянки, борщи, так и мясо, рыбу, овощи, щи, и всевозможные каши, а также другие кушанья.

Например, мясо лучше всего тушить именно в горшочке. Поскольку в горшочек всегда добавляют минимальное количество бульона или воды, поэтому мясо тушится в собственном соку и получается более вкусным и более насыщенным, чем при других способах приготовления.

Также горшочки помогают сэкономить время, при этом получить ароматное и сочное блюдо. Тем, кто соблюдает обезжиренную диету, горшочки особенно подходят, так как продукты можно готовить вообще без жира, и это повлияет на их вкус только в лучшую сторону.

Если вы решите приготовить блюда в горшочках, то будете иметь счастливую возможность получить ароматное и вкусное блюдо и порадовать себя, свою семью, а также гостей и при этом обрести хорошее настроение и здоровье.

ТЕСТО-КРЫШКА НА ГОРШОЧКИ

Горшочки можно накрывать не только крышками, но и тестом, из которого получается вкусный хлеб. Используется обычно для этого крутое тесто. За полчаса до готовности блюда снимаются крышки и горшочки закрываются приготовленным тестом. Этот хлеб даже холодный очень вкусный.

Два варианта теста-крышки на горшочки:

—  1 стакан кефира, 1 яйцо, 100 г маргарина, соль, 0,5 ч. ложки сахара, 0,5 ч. ложки соды, мука.
—  3 стакана муки, 1 яйцо, 1 стакан воды, соль.

Нужно замесить тесто, как на пельмени. Затем раскатать его и накрыть им горшочки, и готовить как обычно.

Источник: http://gotovim-v-gorshochke.com/