• Что делать к сковороде тефаль прилипает
    Что приготовить из красной варёной фасоли
    Рецепты тортов от великих кондитеров
    Кукурузная каша в мультиварке к утру
    Свинина с белыми грибами в горшочках
  • Торт детский из мастики своими руками
    Интересные торты из вафельных коржей
    Торт кучерявый панчо рецепт с фото
    Трескаются губы изнутри
    Жареный макарон

Калорийность пиццы грибной



Калорийность пиццы грибной

Рецепт супа из сушеных грибов
Началась грибная пора… А я очень люблю собирать грибочки! В моей кулинарной книге очень много грибных рецептов. И сегодня я хочу рассказать вам о том, как приготовить очень вкусный суп из сушеных грибов.

Количество порций: 6
Время приготовления: 2 ч. 30 мин.
Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 230 ккал

Чтобы приготовить вкусный суп из сушеных грибов, вам понадобится:

  • бульон мясной – 2 л
  • картофель – 3-4 шт.
  • морковь – 1 шт.
  • лук репчатый – 1 шт.
  • мясо – 200 г
  • грибы сушеные – 200 г
  • лист лавровый
  • перец черный молотый
  • соль

Как приготовить вкусный суп из сушеных грибов.

  1. 1. Мясо хорошо вымыть под проточной водой, положить в кастрюлю, залить 2 л воды и варить около 2 часов. Готовое мясо извлечь из бульона и остудить.
    2. Грибы переложить в миску, замочить в воде.
    3. Картофель и морковь почистить. Картофель нарезать кубиками, морковь натереть на крупной терке или нарезать так, как вам нравится.
    4. Мясо порезать на кусочки. Переложить подготовленные овощи, мясо и размоченные грибы в кастрюлю с бульоном.
    5. Головку репчатого лука очистить от шелухи и положить в кастрюлю со всеми остальными ингредиентами.
    6. Посолить и поперчить суп по вкусу, добавить лавровый лист, перемешать. Готовить (варить) блюдо в течение 30 минут.

  2. Суп из сушеных грибов следует подавать на стол со сметаной и чесночными гренками.

  3. Приятного аппетита!

  4. Материал принадлежит сайту 1001eda.com
    Автор рецепта Даша
    Автор фото Даша
    Рецепт опубликован 23.09.2014

Понравился рецепт?

Поделись любовью

Новые рецепты бесплатно

Грибной суп

Источник: http://www.1001eda.com/vkusnyj-sup-iz-sushenyx-gri...