• Стандартные размеры кухонного шкафчика
    Суп из окуня морского с пшеном
    Народные приметы к чему трескается стекло
  • Играть вдом питомца
    Салат на праздник с волнушек соленых
    Как оформлять фруктовый ассорти

Какой можно зделать салат из буряка



Какой можно зделать салат из буряка

Салат из буряка с чесноком

Попробуйте свеклу не варить, а запекать в фольге. Завернуть каждую и прямо на решетку, ну или на жаровню. Таким образом сохраняются свойства полезные, не вывариваются и вкус совсем другой, такой насыщенный, сладенький. Огурец можно и не добавлять на любителя. Можно заправлять салат майонезом, но я предпочитаю сметану. Часто готовлю этот салат в зимнее время года, моей семье нравится. Салат из буряка с чесноком не только вкусный но и очень полезный.

 

салат из буряка с чесноком


Ингредиенты:

 


  • 1 средняя винегретная свека

  • 1 большой соленый огурец

  • 1 большое кислое яблоко

  • чеснок по вкусу (я беру пару зубчиков)

  • майонез или сметана

Способ приготовления:

Если не хотите запекать свеклу - отварите до готовности. Когда остынет очистите от кожуры.

 

свекла салат

 

 Яблоко, свеклу, огурец мелко нашинковать - полосками. Или на терку специальную, я использовала терку для корейской морковки, получаются аккуратные красивые полосочки.

 

салат из буряка рецепт

 

 

 

Чеснок измельчить через чесночницу.

салат со свеклой и чесноком

Добавьте немного соли, перемешайте

 

салат из свеклы с чесноком

 

Все смешать, заправить майонезом.

 

свекольный салат
свекольный салат с чесноком

 

Салат из буряка украсить зеленью петрушки и укропа

 

салат из буряка

 

 

Источник: http://emvkusno.ru/483-salat-iz-buryaka-s-chesnoko...