• Тушеная капуста с мясом курицы
    Легкий рецепт приготовления лосося
    Ресторан бухарин москва
    Вкусные рецепты блюд на праздничный стол
    Обалденный салатик тает во рту рецепт
  • Огурцы авс рецепт
    Вкусные салаты на праздничный стол без яиц
    Ресторан духан ярославль официальный сайт
    Рецепт овощного рагу с мясом как в больнице
    Как сделать избавиться от 5 кг й недель

Как вкусно ипросто сготовить цыпленка



Как вкусно ипросто сготовить цыпленка

Чанахи, фотография
Чанахи - рецепт для мультиварки

Ингредиенты:

Говядина или баранина -500 гр.

Помидоры -3 шт.

Луковица - 1 шт.

Картофель - 400 гр.

Баклажан - 1 шт

Чеснок - 4 зубчика

Сладкий болгарский перец - 1 шт.

Перец, соль по вкусу

Нарубленная зелень( петрушка, укроп, базилик, кинза)


Рецепт:

Чанахи - традиционное блюдо грузинской кухни, которое готовится из баранины с овощами. Обычно это делается в глиняном горшочке, но я буду его готовить в мультиварке.

Итак. Овощи получаются наиболее вкусными, если сначала потушить мясо с помидорами и потом, через один час добавить остальные овощи, а в окончании готовки - чеснок и помидоры.

Режем мясо кубиками и кладём на в чашу мультиварки. Помидоры обдаём кипятком, чтобы кожица снималась легко. Режем помидор и кладём к мясу. Солим и перчим, добавляя свои любимые приправы. Мне нравится пряная соль и хмели-сунели.

Закрываем мультиварку и ставим тушиться на один час. В этом время режем остальные овощи - картошку, баклажаны, лук и перец. Через час тушения добавляем в мясо овощи слоями - картошку, лук, перец и в самом верху - баклажаны. Солим и перчим.

Ещё раз запускаем режим Тушение в мультиварке на один час. За 10-15 минут до конца готовки добавляем два нарезанных помидора и чеснок. По вкусу можно добавить базилик, как за 10 минут до окончания приготовления, так и свежий при подаче на стол.

Совет эксперта

  • Не прикасайтесь к паровому клапану во время работы - пар очень горячий. Остальные поверхности мультиварки не нагреваются во время работы. Не рекомендуется открывать крышку мультиварки в процессе полностью автоматических программ -...

Во время работы мультиварка практически не загрязняется и абсолютно не загрязняет окружающую поверхность. Содержать ее в чистоте очень легко. Уход за ней займет совсем мало времени.

...

Вы можете заложить все продукты в мультиварку и уйти делать свои дела. Она приготовит их по заданной программе и останется в режиме подогрева. На некоторых мультиварках очень удобно использовать функцию отложенного запуска.

Похожие рецепты

Для приготовления чили со свининой в мультиварке Супра мы будем использовать режимы «Пирог» и «Суп».

Овощи и мясо обжариваются в мультиварке на программе "Пирог". Сначала режем лук и в течении 10 минут обжариваем его. После этого добавляем мясо и готовим ещё десят минут. Вливаем 2 мульт стакана воды и продолжаем готовить на программ...

Телятина – вкусно и полезно! Особенно когда готовишь на мультиварке. А еще – если есть хороший рецептик. Предлагаю попробовать!

Замаринуем телятину, положив ее в пиво с горчицей, специями и солью. Нашинкуем капусту - соломкой, лук - мелко, а яблоки с морковью потрем на крупной тёрке. Помоем и высушим в салфетке укроп с петрушкой, и нарежем меленько.

Следующий наш...

Источник: http://multivary.ru/recept/chanakhi