• Як приготовить желатын до желе
    Новейшие китайские авто 14-15г.
    Салат с фасолью кириешками и грибами
    Лук морковь баклажаны
    Видеоролик соус красный основной
  • Рецепты вкусного крема для профитролей
    Перец фаршированный в мультиварке панасоник
    Как приготовить стейк с индюшки
    Рецепь капусты пелестки острая
    Салат грудка отбивная опята маринованные соевый соус морковь картофель лук репчатый жареный зелень майонез

Как приготовить вннтоны видео



Как приготовить вннтоны видео

Фото рецепта: Китайский суп Вонтон

1 / 1 Автор фото:  LpnLab

"Простое, лёгкое классическое блюдо китайской кухни... Китайские пельмени Вонтон в этом рецепте делаются из свинины и креветок, для них нужно купить квадратные обертки для вонтонов из тонкого пресного теста, хотя вы можете купить уже готовые замороженные вонтоны. Украсьте свежим зеленым луком."

MARBALETMARBALET
Следующий рецепт →

Ингредиенты
Порций: 8 

  • 250 г филе свинины без костей, порубить
  • 60 г очищенных креветок, мелко нарезать
  • 1 ч.л. сахара
  • 1 ст.л. китайского рисового вина
  • 1 ст.л. соевого соуса
  • 1 ч.л. мелко нарезанного зеленого лука
  • 1 ч.л. нарезанного свежего корня имбиря
  • 24 квадратных обертки для вонтонов (10 см)
  • 3 стакана куриного бульона
  • 1/8 стакана мелко нарезанного зеленого лука

Способ приготовления
Подготовка:30мин  ›  Приготовление:5мин  ›  Общее время: 35мин 

  1. В большой миске смешайте свинину, креветки, сахар, вино, соевый соус, 1 ч.л. нарезанного зеленого лука и имбирь. Хорошо перемешайте и дайте постоять 25 - 30 минут.
  2. Поместите около одной ч.л. начинки в центр каждой обертки для вонтонов. Смочите все 4 края оболочки водой, а затем вытяните верхний угол вниз, складывая оболочку поверх начинки, чтобы получился треугольник. Крепко сожмите края вместе. Соедините левый и правый углы вместе над начинкой. Перехлестните кончики этих углов, смочите водой и сожмите вместе. Продолжайте, пока не будут использованы все обертки.
  3. Для супа: доведите куриный бульон до быстрого кипения. Бросьте в него вонтоны и варите 5 минут. Украсьте нарезанным зеленым луком и подавайте.

Похожие рецепты

Отзывы к рецепту: Китайский суп Вонтон (0)

Ваш отзыв:

Поставить оценку

Отзыв опубликован. Спасибо!

Изменения сохранены

Похожие коллекции

Источник: http://allrecipes.ru/recept/2120/-----------------...