• Рецепт консервирования хрустящих огурчиков
    Броколли в пароварке сколько минут
    Ацеклидин рецепт на латинском
    Машейничество система денежных переводов тестовый режим
    Красивое оформление салата..
  • Гдз англійська мова робочий зошит с в мясоєдова 7 клас
    Коктейль пошли все на хер
    Простое бездрожжевое тесто для пирожков на молоке
    Рецепт блюд для похудения
    Рецепт-бонского супчика

Как приготовить форель в аэрогриле в фольге



Как приготовить форель в аэрогриле в фольге

Аэрогриль – полезный бытовой прибор, который может быть чрезвычайно полезен, главное – правильно выбрать подходящую модель.

Аэрогриль готовит с помощью горячего воздуха, свободно циркулирующего вокруг размещенных на решетке продуктов. Это позволяет максимально сохранить их витамины и полезные вещества. Более того, лишний жир стекает на дно аэрогриля и, что очень важно, не пригорает. Вы избавлены от кухонного чада, близкие получают диетические блюда: мясо, птицу, рыбу с хрустящей корочкой, сочные и нежные внутри. Овощи, запеченные в аэрогриле, сохраняют свой естественный цвет.

Весит аэрогриль всего несколько килограммов, поэтому его легко можно отвезти с собой летом на дачу. И не надо будет мучиться с газовыми баллонами или хуже того, с дровами. В маленьком компактном аэрогриле удобно готовить и суфле из свежих ягод, и шашлык, стерилизовать банки для заготовок, сушить грибы и зелень на зиму.

В аэрогриле можно использовать любую посуду, в том числе металлическую: кастрюльки, сковороды, формы для выпечки.

Стенки аэрогриля прозрачные – а значит, можно наблюдать за всем, что происходит внутри: появилась ли румяная корочка на мясе, хорошо ли поднимается пирог, не пора ли переворачивать на другой бок фаршированную курицу.

У аэрогриля есть таймер и кнопка управления температурой. Закладываете в аэрогриль необходимые продукты, устанавливаете программу – и можете заниматься другими делами. Когда все будет готово, аэрогриль сообщит об этом звуковым сигналом.

У аэрогриля есть немало полезных дополнительных приспособлений, позволяющих расширить его возможности. Он может не только печь и запекать – он может все! Шашлык с "дымком", овощи на пару, курица-гриль и огромная рождественская индейка – аэрогриль поможет выполнить любое кулинарное желание. Поставьте кольцо-увеличитель, используйте многофункциональный сетчатый противень (стимер). А трехуровневая система решеток позволит приготовить несколько блюд одновременно.

Рецепты приготовления блюд в аэрогриле

Рецепт 1: Форель горячего копчения

Форель горячего копченияИнгредиенты: форель свежая (1/2 шт.), соль, жидкий дым

Способ приготовления:

1. Форель с хребтом и кожицей нужно посолить и смазать жидким дымом. Со стороны кожи - обильнее, всредине - лишь слегка присолить и примазать. Оставить рыбу на 40 минут шкуркой вниз.

2. На средней решетке аэрогриля при температуре 180 градусов и средней скорости коптим рыбу 25-30 минут. Готовность определяется по состоянию хребта: если легко отделяется, значит, рыба готова.

3. В конце приготовления стоит завернуть форель в фольгу.

Рецепт 2: Запеченный картофель

Запеченный картофельИнгредиенты: картофель, сыр, грибы, лук репчатый, чеснок, майонез, соль, масло

Способ приготовления:

1. Пока прогревается аэрогриль, почистить картошку, смазать растительным маслом противень и положить картошку срезом вниз. Запекать 15-20 мин. при температуре 200С на средней решетке.

2. Приготовить грибную начинку. Режем и обжариваем лук, добавляем нарезанные грибы (подойдут шампиньоны).

3. Достаем готовый картофель из аэрогриля. Ложкой немного выгребаем серединку из картошки и кладем ее в мисочку для начинки. Добавляем туда же грибы, майонез, чеснок и перемешиваем.

4. Прежде чем положить начинку, солим картошку. И запекаем еще 10-15 мин, до золотистой корочки. Посыпаем сыром и еще 3-5 минут даем сыру расплавиться.

ТОП-5 популярных моделей аэрогриля

Element AG-1201M
Ориентировочная цена: от 540 грн.
Более детально прочесть о Element AG-1201M можно здесь.

Hilton DIGITAL CGO 0912
Ориентировочная цена: от 600 грн.
Более детально прочесть о Hilton DIGITAL CGO 0912 можно здесь.

DEX DHC-922
Ориентировочная цена: от 390 грн.
Более детально прочесть о DEX DHC-922 можно здесь.

HOTTER HX-1037 ECONOMY
Ориентировочная цена: от 1570 грн.
Более детально прочесть о HOTTER HX-1037 ECONOMY можно здесь.

Clatronic HLO 3322
Ориентировочная цена: от 600 грн.
Более детально прочесть о Clatronic HLO 3322 можно здесь.

Посмотреть другие товары для дома.

Источник: http://woman.delfi.ua/news/woman/wantit/kak-gotovi...