• Квас в ворлд оф танк
    Рецепт русского блюда на французском языке
    Касетный тестоделитель dkb
    Пошаговые рецепты к новому году
  • Рецепт стейки пангасиуса
    Канал домашний спросите повара рецепты приготовления свинины
    Все о кремоварении.рецепты приготовления
    Рецепт приготовления рафаелло

Как испечь лаваш в мультиварке без дрожжей



Как испечь лаваш в мультиварке без дрожжей


Фокачча картофельная
Фокачча - пух! :)

Два дня уже ее делаю) Вкус не могу передать, потому что это непередаваемо)) (с условием, что Вы едите чеснок, картошку, помидоры и сыр) Так вот...Днем вытащила закваску, поставила ее пробуждаться :) Думала, сделаю к ужину или на вечер как перекус :) На ужин было запланировано что-то из куриной грудки.. Я пока не знала, что именно, но тут пришел мой любимый муж и попросил шаурмы! Ну да, казалось бы, все просто, только лаваша нет, а в магазин всем лень)))) Как итог, фокачча отложилась (тесто стояло ждало своей очереди), пришлось делать лаваши для шаурмы!

Рецепт: (на 7 лавашей размером со сковороду диаметр 28-30 см.)

  1. Мука - 300 гр.
  2. Вода горячая (кипяток, остывший 3-4 минуты)- 150-170 мл.
  3. Соль - 0,5 ч.л. 
Получается вот такой, небольшой, вкусный и свежий (соус для шаурмы в дневнике или тут  Армянский лаваш в домашних условияхАрмянский лаваш в домашних условиях

Ну после ужина, уже пришло время фокаччи :))

Фокачча на закваске (на той, которая у меня, поэтому и все пропорции под нее). 

Ну а всем не пекущим просто картинки))) Вдруг захотите тоже закваску вырастить)) Фокачча картофельная

Чуть остывшую фокаччу рвем на куски и кушаем! Фокачча картофельная

Приятного аппетита! Фокачча картофельная

Источник: http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/...