• Кулинария рецепт фаршированных грибов
    Правила и требования к составлению тестов
    Рецепты приготовления чачи в домашних условиях
    Оборудование для выпечки лепешек узбекских
    Принсотель ла дорадо
  • Как приготовить блюдо с копчёной грудкой
    Ручьи где плещется форель анализ
    Работа в каменске-уральском в вечернее время уборщица
    Рецепт утки зажаренной в духовке
    Рецепт консервирования аджика

Кабачки и картофель запеченные



Кабачки и картофель запеченные

Кулинарные рецепты
Запеченные кабачки с картофелем

Добавил: Veldrina 

24.04.2013
Комментариев:

Время приготовления: 1 ч. 10 мин


Запеченные кабачки с картофелем - простое в приготовлении и вкусное блюдо, которое можно подавать и в качестве гарнира, и в качестве основного овощного блюда. Рассказываю, как его приготовить.
Описание приготовления:
В нашей семье запеченные кабачки с картофелем используются как гарнир - мы мясоеды, из чисто овощных блюд едим только салаты. Однако, в принципе, если вы можете представить себе полноценный обед или ужин без мяса - то на здоровье, готовьте и подавайте как основное блюдо. Благо приготовить - очень просто, а удачное сочетание ингредиентов и специй позволяет получить гармонии вкуса этого блюда.

Итак, как запечь кабачки с картофелем:

В разогретую духовку поставить противень, смазанный оливковым маслом. Выложить на него микс из нарезанных кабачков, картофеля, соломкой порезанного перца, петрушки, мелко порезанного чеснока, помидор, полукольцами нарезанного лука, соли и черного перца. Равномерно распределите овощи по противню и посыпьте орегано. Запекайте приблизительно 1 час (в зависимости от толщины кусочков), время от времени перемешивая.

Вот и все! Как только овощи пропекутся - достаем и вкушаем. Приятного аппетита! ;)



Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Картофель / Кабачок
Блюдо: Горячие блюда
География кухни: Русская кухня
Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание
Ингредиенты:
  • кабачки — 675 Грамм
  • картофель — 450 Грамм
  • болгарский перец — 1 Штука
  • чеснок — 3 Зубчика
  • репчатый лук — 1 Штука
  • нарезанная петрушка — 3 Ст. ложки
  • масло оливковое  — 150 Миллилитров
  • помидоры — 450 Миллилитров
  • орегано — 1 Чайная ложка
  • соль — 1 Щепотка
  • свежемолотый черный перец — 1 Щепотка

Количество порций: 3-5
Код для блога / сайта
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Оценить рецепт Запеченные кабачки с картофелем:

средняя оценка: 4.0, всего голосов: 26


Комментарии :

Lisiu 11.08.2011 09:04 

Мне кажется за 1,5 часа овощи в духовке просто сгорят. Я запекаю овощи в духовке максимум час. И накрываю сверху фольгой, чтобы не подгорали; только за 10 минут до полной готовности убираю фольгу, чтобы овощи подрумянились.

 

 

 

Konfetka 01.04.2013 16:07 

Кабачки лучше есть...без картофеля!!!или с картофелем вымоченным в течении суток!!!

 

 

 

Запеченные кабачки с картофелем – простой способ порадовать ваших близких. Перед вами лучший рецепт приготовления любимого кулинарного изделия. Внимательно изучив все рекомендации и рассмотрев фото, вы поймёте, как приготовить Запеченные кабачки с картофелем в домашних условиях. Чтобы приготовление не отняло много времени, советуем вам заранее подготовить все необходимые ингредиенты, которые входят в состав блюда, и кухонные приборы, которые могут понадобиться во время процесса. Если вам понравился представленный на этой странице рецепт, просьба оценить его по достоинству и оставить свой комментарий.


Добавление рецепта в книгу
Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу

Действие выполнено

Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?


10 лучших рецептов сайта

по оценкам пользователей

Рассылка новых рецептов

ПОЛЕЗНОЕ

 

 

 

10.000 кулинарных рецептов в одном месте. Повар.Ру - кладовая популярнейших блюд мировой кухни.
рецепты блюд из сома

Готовим необычные блюда по оригинальным рецептам кулинарного проекта Повар.Ру!
свинина блюда

Источник: http://povar.ru/recipes/zapechennye_kabachki_s_kar...