• Кабачковая икра рецепты
    Салаты на день рожденья
    Салат фото в виде рыбки немо
    Салат с селедкой слоями
    Можно ли обработать картофель с ростками престижем
  • Рецепты картошки с фаршем для мультиварки
    Как вымачивать почки
    Должностная инструкция уборщика служебных помещений при уборке санузлов
    Выпечка торт на простокваше
    Салатпринц доводит мужчин до бизумия

Хлеб в хлебопечки из ржаной муки



Хлеб в хлебопечки из ржаной муки

Категории раздела

Реклама


Последние комментарии

 

 

 

 

 

Цены в интернет-магазинах


Статистика

Онлайн всего: 6

Гостей: 6

Пользователей: 0

Домашний хлеб в хлебопечке - рецепты, советы, все о хлебопечках,
печем хлеб себе в удовольствие, питаемся правильно!

Добавить рецепт

В категории материалов: 10
Показано материалов: 1-10
Страницы: 1
Сортировать по: Дате · Названию · Рейтингу · Комментариям · Просмотрам
Ржаной сливочный Нам понадобится:
  • 125 гр. ржаной муки, 
  • 400 гр. пшеничной муки, 
  • 220 мл теплой воды, 
  • 100 мл сметаны, 
  • 2 столовые ложки мелко нарезанного сливочного масла, 
  • 2 чайные ложки сухих дрожжей, 
  • 1,5 чайные ложки соли,....

Хлеб деревенский на кефире Этот хлеб получается серый , с очень приятной кислинкой.
Нам понадобится:
  • 150 мл молока (теплого),
  • 220 мл кефира (3,2 %).
  • 2 ст.л. оливкового масла
  • 2 ч.л. дрожжей,
  • 250 гр пшеничной муки,
  • 250 гр ржаной муки,
  • 1 ст.л. сахара....

Медовик - ржаной хлеб на меду. Приветствую всех!
Сегодня я приготовил для вас рецепт замечательного хлеба, вкусного и полезного. Приготовить такой хлеб довольно просто. Хлебушек получился душистый, красивый, в общем - просто заглядение.
Вместо сахара, я использовал мед, от чего хлеб приобрел специфичный запах и цвет.

Хлеб из пшеничной и ржаной муки

Сегодня я делал хлеб из пшеничной и ржаной муки, описанный в книге рецептов для Moulinex как:

"Хлеб готовится из смеси пшеничной и ржаной муки в равных пропорциях.
Хлеб с относительно мягким вкусом, идеально подходит для морепродуктов
и сыров."

На вкус хлеб очень похож на обыкновенный хлеб, который продают в магазине (я имею ввиду тот вкус, который у меня сохранился в памяти из детства, еще в советские времена, не знаю, продается ли до сих пор такой хлеб). Так что как хлеб на каждый день вполне годится.


"Хлебород" - ржаной хлеб с семенами льна

Помните, как поется в песне:

Полюшко мое, родники

Дальних деревень огоньки

Золотая рожь да кудрявый лён

Я влюблен в тебя, Россия, влюблен

Вот и данный хлебушек замешан на ржаной муке и содержит в себе  очень полезные семена льна. Эта буханочка так и пышет своей полезностью и вдобавок, очень вкусная.

Ржаной хлеб с тмином

Ржаная мука придает хлебу слегка кисловатый вкус. Если печь хлеб только из ржаной муки, он получается слишком плотным, поэтому ржаную муку смешивают с пшеничной.

 

Для 700 граммовой булки необходимо:

  • Мука ржаная 125 гр.
  • Мука пшеничная 375 гр....

Хлеб ржаной с кориандром

Рецепт доработан мной, найден в интернете. Там в рецепт входил солод ржаной , и хлеб назывался «Бородинский». Понятно, что солода я не нашла, заменила его коричневым сахаром, хлеб не стал «Бородинским», но получился просто ржаным, замечательно вкусным. Пекла я его неоднократно и очень люблю. Мука, в основном, ржаная.


Сливочный ржаной хлеб

Ароматный хлеб со сливочным вкусом, прекрасно сочетается с сыром.

 

Тесто:

  • 220 мл. теплой воды
  • 400 гр. пшеничной хлебной муки...

Черный хлеб для хлебопечки

Вкусный черный хлеб с кислинкой для хлебопечки (но его можно печь и в духовке).

Из этого набора продуктов получилась буханка около 800 гр. Приятного аппетита!

 

Ингредиенты:

  • 280 мл воды
  • 2 столовые ложки 5% яблочного уксуса...

"Темный рыцарь" - ржаной хлеб с кориандром

Привет всем!

Ну вот, выдалась минутка передышки от забот о малышне, записываю рецепт хлебушка из ржаной муки с добавлением кориандра. Такой хлеб отдаленно напоминает вкус всем известного "Бородинского", но так как эта рецептура все же отличается от последнего, решено было назвать данный шедевр "Темным рыцарем", так как приготовлен из муки темных сортов.


1-10

Источник: http://breadmaker.ru/publ/recepty_khleba/rzhanoj_k...