• Рецепт вкусных котлет из свиного фарша
    Паштет из шампиньйонов
    1 процент алкоголя это много
    Каша в горшочке в духовке рецепт
    Запекание в духовке
  • Рыбная запеканка супер рецепт
    Зажим микулича размеры
    Детское летнее кафе фото
    Салаты с стеблевым сельдереем рецепты
    В какое время года ловят форель

Грибы белые маринованные



Грибы белые маринованные

Главная » Домашние заготовки, Заготовки из грибов, Избранные рецепты, Рецепт дня
Белые грибы маринованные

Царский белый гриб необыкновенно хорош в любом виде. Но именно в маринованном он становится центральной закуской на столе.

Белые грибы маринованные Ингредиенты:

Свежие боровики
На 1 литр воды:

  • 2 столовые ложки сахара
  • 4 чайные ложки соли
  • 3 чайные ложки уксуса 9%
  • 3 зубчика чеснока
  • Гвоздика, перец горошком, душистый перец, лавровый лист
Грибы тщательно зачистить, промыть. Крупные нарезать, мелкие можно оставить целыми:
Белые грибы маринованные
Залить водой, закипятить. Первую воду слить. Вновь залить водой, довести до кипения и варить 20 минут, снимая пену:
Белые грибы маринованные
Выложить на дуршлаг и оставить до полного стекания жидкости:
Белые грибы маринованные
Закипятить маринад со специями, солью и сахаром:
Белые грибы маринованные
Заложить грибы, дать кипнуть 5 минут. Влить уксусную кислоту и сразу снять с огня:
Белые грибы маринованные
Разложить грибы по чистым стерилизованным банкам. Залить доверху маринадом. Сверху можно капнуть немного растительного масла (по желанию):
Белые грибы маринованные
Сразу закатать. Остужать под одеялом:
Белые грибы маринованные
При подаче добавить к грибам нарезанные лук, чеснок, зелень. Заправить растительным маслом и перемешать:
Белые грибы маринованные
Представленный рецепт "Белые грибы маринованные", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: Белые грибы, Грибы, Чеснок . Похожие фоторецепты блюда Белые грибы маринованные Вы можете найти в меню Домашние заготовки, Заготовки из грибов, Избранные рецепты, Рецепт дня

Источник: http://harch.ru/headline/marinovannye-belye-griby/