• Рулет для запекания из индейки
    Простые рецепты выпечки без яиц
    Елки палки ресторан на проспект мира меню цены телега
    Рыба по-китайски с соевым соусом
  • Рецепт гречневой каши с мясом и солёными грибами
    Варить джур
    Доставка шаурмы барнаул круглосуточно
    Подлив без томата с мясом

Гриб солянка мультиварка на зиму



Гриб солянка мультиварка на зиму

Грибная солянка на зиму в мультиварке

"Как приготовить вкусное простое блюдо - солянку из капусты с грибами на зиму в мультиварке, для меня уже не вопрос! Поочередно закидываем все продукты, мультиварка делает все сама!"

sonik sonik Новосибирская область, Россия

Ингредиенты

Получается: 3 банки по 0.5 л

  • 400 г грибов (лесных или шампиньонов)
  • 2 луковицы
  • 2 морковки
  • 1 кг капусты
  • 2 зубчика чеснока
  • 2/3 стакана растительного масла
  • 1 стакан томатного соуса (краснодарский)
  • 1 ст.л. соли и сахар по вкусу
  • молотый черный перец
  • 2 лавровых листа
  • 2 ст.л. уксуса

Способ приготовления

Подготовка:20мин  ›  Приготовление:1ч30мин  ›  +10ч на охлаждение  ›  Общее время: 11ч50мин 

  1. Если вы используете лесные грибы, то лучше их предварительно отварить. Белые грибы, лисисчки и шампиньоны отваривать не нужно, они так ароматнее!
  2. Мелко нарезать лук, натереть на терке морковку. Капусту нашинковать очень тонко и хорошо помять руками.
  3. Включить мультиварку в режим "Выпечка" на 30 минут. Добавить немного масла и лук, обжарить лук 10 минут, затем добавить грибы и жарить еще 10 минут. Затем добавить морковку, жарить еще 5 минут. Добавить капусту и оставшееся масло, перемешать и обжарить оставшиеся 5 минут.
  4. Добавить томатный соус, соль, сахар, лавровый лист и перец (можно горошком). Включить в режим "Тушение" на 1 час.
  5. Готовую солянку перемешать, добавить уксус и разложить по стерилизованным банкам. Закрутить, укутать одеялом до полного остывания.

Похожие рецепты

Отзывы к рецепту: Грибная солянка на зиму в мультиварке (0)

Ваш отзыв:

Поставить оценку

Отзыв опубликован. Спасибо!

Изменения сохранены

Похожие коллекции

Источник: http://allrecipes.ru/recept/12604/----------------...