• Салат из зеленых помидоров перца моркови и лука
    Салат с ветчиной огурцом
    Французская творожная ватрушка
  • Видео рецепты плова для мультиварки супра
    Ореховая начинка для сырного рулета
    Как вырастить красивую морковь

Финская уха легкий рецепт



Финская уха легкий рецепт

Шаг 1 Лук мелко покрошить.

Шаг 2 Морковь натереть на мелкой терке.

Шаг 3 Картофель почистить, нарезать небольшими кубиками или брусочками.

Шаг 4 Семгу нарезать небольшими кусочками.

Шаг 5 Помидоры очистить от кожицы (чтобы кожица снялась легче, можно помидоры опустить на несколько секунд в кипяток), нарезать кубиками.

Шаг 6 В кастрюле (я использовала трехлитровую кастрюлю), на растительном масле обжарить лук.

Шаг 7 Добавить морковь, обжарить.

Шаг 8 Добавить помидоры, слегка обжарить.

Шаг 9 Затем налить 1 литр воды, довести до кипения.

Шаг 10 Когда вода закипит, добавить картофель, немного посолить, варить 5-7 минут.

Шаг 11 Затем добавить семгу.

Шаг 12 Следом влить сливки.
Варить до готовности картофеля (3-5 минут).
Если необходимо, досолить по вкусу.

Шаг 13 Готовый суп посыпать зеленью.

Приятного аппетита!

Источник: http://www.say7.info/cook/recipe/590-Slivochnyiy-s...