• Соусы экзотические
    Блюда на чугунном протвине по китайски
    Горчица французская в зернах для каких блюд
    Рецепты тортов в домашних условиях с бананом
    Гормональная паста keikiroot для корней
  • Прибор учета тепловой энергии магика-а 1201 ду 100
    Котлеты с овощами
    Шарлотка в мультиварке редмонд
    Рецепты свинина отбивные
    Красивая торті

Филе утки в маринаде рецепт



Филе утки в маринаде рецепт

ВТОРОЕ БЛЮДО Всем

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • толченый чеснок – 2 зубчика
  • сухой орегано – 1 ст. л.
  • филе индейки – 800 г
  • лимон (сок) – 0,5 стакана
  • соль – по вкусу
  • масло растительное – 2 ст. л.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Чеснок очистить и измельчить. Смешать в миске лимонный сок, масло, чеснок, орегано и щепотку черного молотого перца.

Шаг 2

Филе индейки вымыть, нарезать крупными кусками. Положить в маринад, перемешать, накрыть и оставить на 20 мин. Время от времени перемешивать.

Шаг 3

Поставить на противень решетку. Вынуть куски индейки из маринада, положить их на решетку и поместить в разогретую до 200 °С духовку на 10 мин. Перевернуть, полить оставшимся маринадом и запекать еще 15 мин.

Время готовки

1 ч

Количество порций

4

Сложность приготовления

легко

Технология

Маринование

Источник

"Школа гастронома"

№18/ 2011

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, сообщите нам.

Ключевые слова

Поделись с друзьями

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

Маринад к мясу с пряной зеленью

Маринад к мясу с пряной зеленью

Маринад к птице

Маринад к птице

Мясо в вине
0 0

Мясо в вине

В вине можно приготовить говядину, телятину, баранину, свинину, крольчатину и практически любое мясо ...

Курица гриль
0 0

Курица гриль

На гриле можно готовить не только целую курицу, но и куриные крылышки, ножки, бедрышки, грудки. ...

Маринад для шашлыка. Вопросы и ответы
0 5

Маринад для шашлыка. Вопросы и ответы

Допустим, вы купили свинину — с тем, чтобы отправиться на природу. Вопрос: какой маринад для шашлыка ...

Рецепты с лимоном
0 0

Рецепты с лимоном

Рецепты с лимоном

КОММЕНТАРИИ

КОНКУРС

Отдам в хорошие руки сертификат на покупку бытовой техники!

НОВОЕ

Чем кормить школьника?

КОНКУРС

Обменяю iPad mini на красивое фото!

Хотим знать

Источник: http://www.gastronom.ru/recipe/14544/file-indejki-...