• Пенталгин-н как выписать рецепт
    Приготовить замороженую цветную капусту
    Пространство между кухонными ящиками и потолком
  • Симсаны springfield бесконечные пончики
    Гарнир из корня сельдерея
    Рецепт суп лапши с шампиньонами

Быстрый творожный торт без выпекания



Быстрый творожный торт без выпекания

Сначала приготовим глазурь. Смешаем сливочное масло и какао, добавим полстакана сахара и натертый мускатный орех - примерно, щепотку. Отставим на время, чтобы сахар полностью растворился.

Теперь сделаем творожную начинку. В протертый сквозь сито творог добавим яйцо, стакан сахара, сметану и лимонную цедру. Хорошенько перемешаем.

 

Разрежем обычный целлофановый пакет, размером 24 х 30 - так, чтобы получился квадратный "лист". Кулинарной кисточкой нанесем на этот "лист" масляную глазурь с какао. Уложим на глазурь печенье, предварительно обмакнув каждую штучку в теплое молоко.

Печенье не нужно держать в молоке - размокнет. Только обмакнуть и сразу выкладывать. Должно получиться 4 ряда из печенья, по 3 штучки в каждом.

 

Теперь выкладываем готовую творожную начинку - высоким слоем на средние печенюшки. Крайние справа и слева в каждом ряду оставляем свободными.

 

Чтобы торт получился "домиком", как того требует рецепт, нужно соединить крайние ряды из печенья на манер двускатной крыши. И подвернуть концы целлофана. Для пропитывания оставить тортик на столе на час. Потом убрать в холодильник. Тоже на час (но можно и поменьше). Практически перед подачей на стол готовый "домик" убрать в морозилку минут на 15.

 

Целлофан легко убирается, а торт просто режется ножом на кусочки-треугольники.

Источник: http://vkusnoblog.net/receipt/tvorozhnyy-tort-bez-...