• Тепловоз тэм-2 может вести состав весом
    Салатавая девятка фото смотреть
    Красная икра в кулинарии разных стран мира
    Рестораны суши бары кафе г нефтекамск башкирия
  • Настоящие французские круассаны
    Печень куриная в мультиварке камброок
    R как потушить утку в утятнице
    Выкройка тильды пряника

Блинчики с красной рібой



Блинчики с красной рібой

В большую миску просеиваем муку, туда же добавляем соль и сахар. Хорошенько перемешиваем.

Небольшими порциями вливаем молоко, перемешиваем.

Добавляем яйца и масло, вновь перемешиваем до однородности. Никаких комочков в тесте оставаться не должно.

Из получившегося теста нехитрым способом печем блины - сперва с одной стороны...

...затем с другой. Блины должны получиться мягкими, эластичными и нежными.

Затем красную рыбу нарезаем длинными ломтиками толщиной примерно в 0,5 см.

Мелко рубим вымытую зелень.

Берем блин, намазываем на него немножко сливочного сыра. Намазываем почти по центру, чуть ближе к какому-нибудь краю.

На сливочный сыр кладем ломтик рыбы.

Присыпаем все это дело зеленью.

Сворачиваем блин, разрезаем пополам.

Каждую половинку разрезаем еще на 2-3 части, чтобы получились своеобразные блинные роллы. Впрочем, с подачей можно экспериментировать :) Подавать, пока блинчики не остыли.

Теперь вы знаете как приготовить домашний "Блины с красной рыбой". Благодаря подробным инструкциям с фото можно без особого труда сделать классический вариант этого блюда. Простой рецепт "Блины с красной рыбой" можно улучшить своими любимыми ингредиентами и создать тем самым что-то оригинальное - в домаших условиях эксперименты с едой обычное дело.

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Источник: http://povar.ru/recipes/bliny_s_krasnoi_ryboi-9414...